Voedselverdikkingsmiddel Gelatien Voedselgraad

Beskrywing

Gelatien, kleurlose tot liggeel vaste stof, in poeier, vlokkies of klonte. Glans, reukloos, smaakloos. Relatiewe molekulêre massa ongeveer 50.000-100.000. relatiewe digtheid 1.3-1.4. onoplosbaar in water, maar wanneer dit in water gedompel word, kan dit 5-10 keer die water absorbeer en swel en versag. as dit verhit word, los dit op in 'n kolloïed en word 'n jel wanneer dit afgekoel word tot onder 35-40°C. as die waterige oplossing vir 'n lang tyd gekook word, verander die aard as gevolg van ontbinding en vorm nie meer 'n jel na afkoeling nie. Onoplosbaar in etanol, eter en chloroform, oplosbaar in warm water, gliserien, propileenglikol, asynsuur, salisielsuur, bensodikarboksielsuur, ureum, tio-ureum, tiosianaat en kaliumbromied, ens. Die temperatuur van gelering wissel met konsentrasie, saambestaande soute en pH. Viskositeit en gelsterkte wissel na gelang van die relatiewe molekulêre massaverspreiding en word ook deur pH, temperatuur en elektroliete beïnvloed. As die oplossing aan formaldehied blootgestel word, word dit 'n onomkeerbare gel wat onoplosbaar is in water. Die produk is vatbaar vir vogopname en bederf as gevolg van bakterieë en sorg moet gedra word wanneer dit gestoor word. Wanneer gehidroliseer word, word verskeie aminosure verkry.

Aansoek

1. eetbare Gelatien. Dit is 'n belangrike bestanddeel en bymiddel in die voedselbedryf. Dit word dikwels gebruik as 'n geleringsmiddel, stabiliseerder, emulgator, verdikkingsmiddel en verhelderder in die vervaardiging van vleisprodukte, koeke, roomys, bier, sap, ens.

2. Biofilm materiaal. Die mees bestudeerde gelatien-gebaseerde membraanmateriale by die huis en in die buiteland is hoofsaaklik chitosan-gelatien-mengselmembrane, gelatien-sy fibroïenmengselmembrane, polimelksuur-gelatienmengselmembrane en polivinielalkohol-gelatienmengselmembrane. Die fisiese en chemiese eienskappe van gelatien word verbeter, en die gelatiengebaseerde polimeermembraanmateriaal is meer funksioneel.

3. Mediese vesel. Meng spin met ander saamgestelde materiale Chemicalbook en gelatien om die meganiese eienskappe van gelatiengebaseerde mediese veselmateriale te verbeter.

4. Organisasie herstel en vervanging. Die gebruik van gelatien-gebaseerde saamgestelde materiale as steiermateriaal vir weefselingenieurswese en seinmolekule draers is een van die huidige navorsingsbrandpunte in biomateriale. Die gelatienoplossing vorm 'n hidrogel na kruisbinding. Die water daarin is 'n porogeen, wat 'n poreuse steiermateriaal vorm na vriesdroog. Die porositeit en poriegrootte kan aangepas word deur die vriesparameters te verander. Daarom kan ideale gelatien-gebaseerde weefselingenieursmateriaal ontwerp word volgens verskillende weefselherstelvereistes.

5. Industriële gelatien. Word gebruik in die vervaardiging van veseltekstiele, isolerende materiale, papier, holografiese materiale, ens.

spesifikasies

Tipe verpakking

25 kg/drom

Certificaties

ISO 9001. ISO 22716. cGMP gesertifiseer

Kosjer, Halal-gesertifiseer

Pos inligting

MOQ: (As gevolg van die aard van chemiese vervoer, raadpleeg asseblief die seehandelbestuurder vir besonderhede!)

Hawe van laai: CHINA - Sjanghai-hawe, Ningbo Zhoushan-hawe, Guangzhou-hawe, Qingdao-hawe, Tianjin-hawe, Dalian-hawe, Xiamen-hawe, Lianyungang-hawe (kan verseker word volgens die vereistes van kliënte)

Afleweringstyd: 4-6 weke, afhangend van bestellinggrootte en bestemming

Betaalvoorwaardes

L/C, D/P, T/T teen koper se koste

Monster beskikbaar op aanvraag

Veelvuldige name

• gelskuim

• Galfoam

• Gelatien

• Gelatiene

• gelatieninfoam

• BOWINEGELATIN

• PORCINEGELATIN

• Eetbare gelatien

• HSA Minisfere

• Gelatien, korrelvormig

• TELEOSTIESE GELATIEN

• PRIONEX(R) GELATINE

• absorbeerbare gelatienspons