Харчовы загушчальнік Жэлацін Харчовая

Description

Жэлацін ад бескаляровага да светла-жоўтага цвёрдага рэчыва ў выглядзе парашка, шматкоў або камячкоў. Глянцавы, без паху, без густу. Адносная малекулярная маса каля 50.000 100.000-1.3 1.4. адносная шчыльнасць 5-10. нерастваральны ў вадзе, але пры апусканні ў ваду ён можа ўбіраць у 35-40 разоў больш вады, набракаць і размякчаць. пры награванні ён раствараецца ў калоід і становіцца гелем пры астуджэнні ніжэй за 5-10°C. калі водны раствор кіпяцяць на працягу доўгага часу, прырода змяняецца з-за раскладання і больш не ўтварае гель пасля астуджэння. Не раствараецца ў этаноле, эфіры і хлараформе, раствараецца ў гарачай вадзе, гліцэрыне, прапiленглiколе, воцатнай кіслаце, саліцылавай кіслаце, бензадыкарбонавай кіслаце, мачавіне, тиомочевине, тиоцианате і браміду калію і г. д. Ён не каагулюе пры канцэнтрацыях ніжэй за 15% і звычайна ўтварае гель пры XNUMX-XNUMX% ад рашэнне. Тэмпература гелеутворення змяняецца ў залежнасці ад канцэнтрацыі, суіснуючых соляў і pH. Глейкасць і трываласць геля вар'іруюцца ў залежнасці ад адноснага размеркавання малекулярнай масы, а таксама пад уплывам pH, тэмпературы і электралітаў. Калі раствор падвяргаецца ўздзеянню фармальдэгіду, ён становіцца незваротным гелем, нерастваральным у вадзе. Прадукт успрымальны да паглынання вільгаці і псавання з-за бактэрый, таму пры яго захоўванні неабходна захоўваць асцярожнасць. Пры гідролізе атрымліваюцца розныя амінакіслоты.

дадатак

1. Ядомыя Жэлацін. Гэта важны інгрэдыент і дабаўка ў харчовай прамысловасці. Ён часта выкарыстоўваецца ў якасці жэліруючы агента, стабілізатара, эмульгатора, загушчальніка і асвятляльніка ў вытворчасці мясных прадуктаў, тартоў, марожанага, піва, сокаў і г.д.

2. Біяплёнкавыя матэрыялы. Найбольш вывучанымі мембраннымі матэрыяламі на аснове жэлаціну ў краіне і за мяжой з'яўляюцца ў асноўным мембраны з сумесі хитозана і жэлаціну, мембраны з сумесі жэлаціну і фібраіну шоўку, мембраны з сумесі полімалочнай кіслаты і жэлаціну і мембраны з сумесі полівінілавага спірту і жэлаціну. Фізічныя і хімічныя ўласцівасці жэлаціну паляпшаюцца, а палімерны мембранны матэрыял на аснове жэлаціну становіцца больш функцыянальным.

3. Медыцынскае валакно. Змешванне прадзення з іншымі кампазітнымі матэрыяламі Chemicalbook і жэлацінам для паляпшэння механічных уласцівасцей медыцынскіх валокнаў на аснове жэлаціну.

4. Арганізацыя рамонту і замены. Выкарыстанне кампазітных матэрыялаў на аснове жэлаціну ў якасці каркасных матэрыялаў для тканкавай інжынерыі і носьбітаў сігнальных малекул з'яўляецца адным з актуальных напрамкаў даследаванняў біяматэрыялаў. Раствор жэлаціну ўтварае гідрагель пасля сшывання. Вада ў ім з'яўляецца парагенам, які ўтварае кіпры матэрыял пасля сублімацыйнай сушкі. Сітаватасць і памер пор можна рэгуляваць, змяняючы параметры замарожвання. Такім чынам, ідэальныя матэрыялы тканкавай інжынерыі на аснове жэлаціну могуць быць распрацаваны ў адпаведнасці з рознымі патрабаваннямі да аднаўлення тканін.

5. Прамысловы жэлацін. Выкарыстоўваецца ў вытворчасці валакністых тканін, ізаляцыйных матэрыялаў, паперы, галаграфічных матэрыялаў і інш.

спецыфікацыі

Тып упакоўкі

25 кг/барабан

сертыфікаты

ISO 9001. ISO 22716. Сертыфікат cGMP

Кошерный, халяль сертыфікаваны

Інфармацыя аб дастаўцы

MOQ: (З-за характару транспарціроўкі хімікатаў, калі ласка, пракансультуйцеся з кіраўніком марскога гандлю для атрымання падрабязнай інфармацыі!)

Порт пагрузкі: КІТАЙ - порт Шанхай, порт Чжоушань Нінбо, порт Гуанчжоу, порт ЦыньGDAo Порт, порт Цяньцзінь, порт Далянь, порт Сямэнь, порт Ляньюньган (можа быць забяспечана ў адпаведнасці з патрабаваннямі кліентаў)

Тэрмін дастаўкі: 4-6 тыдняў, у залежнасці ад памеру замовы і пункта прызначэння

Conditions de paiement:

L/C, D/P, T/T за кошт пакупніка

Узор даступны па запыце

Некалькі імёнаў

• гелевая пена

• Пенапласт

• Жэлацін

• Жэлаціны

• жэлацінфам

• БОВІНЕГЕЛАТЫН

• СВІНЫ ЖЕЛАТЫН

• Харчовы жэлацін

• Мінісферы HSA

• Жэлацін грануляваны

• TELEOSTEAN ЖЭЛАЦІН

• PRIONEX(R) ЖЭЛАЦІН

• рассмоктваецца жэлацінавы спонж