Descripció
Agar Agar és un additiu alimentari comú utilitzat com a agent espessidor en molts productes. S'utilitza àmpliament perquè ajuda els fabricants a controlar la viscositat del seu producte final.
Sol·licitud
Beguda de fruita taronja Quan s'utilitza l'agar com a agent de suspensió, la concentració d'agar és del 0.01 al 0.05%, cosa que pot fer que les partícules es suspenguin uniformement. L'agar s'utilitza en productes de begudes, la seva funció és la força de suspensió, de manera que el sòlid de la beguda es suspèn uniformement i no s'enfonsi. Les seves característiques són un llarg temps de suspensió i vida útil, que no es poden substituir per altres suspensions. Bona transparència, bona fluïdesa, sabor suau sense olor peculiar.
Fudge de suc de fruita L'ús d'agar és d'un 2.5%. La transparència i el gust del caramel fet amb agar i sucre són molt millors que els d'altres caramels. L'agar s'utilitza en aliments sòlids. La seva funció és coagular i formar col·loides. L'agar s'utilitza com a matèria primera principal per complexar altres materials auxiliars, com ara sucre, sucre, espècies, etc.
La carn en conserva i els productes carnis del 0.2 al 0.5% d'agar poden formar un gel per unir eficaçment la carn.
Com a espessidor i estabilitzador es va utilitzar Babao congee, niu d'ocell Tremella i menjar de sopa 0.3-0.5% d'agar.
Menjar fred En primer lloc, es renta l'agar, es prepara amb aigua bullint perquè s'infle, i després es recull i s'afegeix als ingredients per menjar.
Pudding de gelatina i pastís de banya amarga Es pot fer un gel elàstic transparent i fort des del 0.1 al 0.3% d'agar i galactomanà refinat.
Gelatina Quan s'utilitza agar com a agent de suspensió i la dosi de referència és del 0.15-0.3%, les partícules es poden suspendre uniformement sense precipitació i estratificació.
Altres indústries: clarificador de cervesa Accelerant i millorant la clarificació amb agar com a clarificador auxiliar
Especificacions
Article | FCCVIII, 37-NF32 i E955 | Resultat |
Canals | pols cristal·lina blanca o gairebé blanc | Compleix |
Identificació IR | L'espectre d'absorció IR conforma l'espectre de referència | Aprovat |
Identificació HPLC | El temps de retenció del pic principal en el cromatograma de la preparació d'assaig correspon al del cromatograma de | Aprovat |
Identificar TLC | El valor de RF del punt principal en el cromatograma de la solució de prova correspon al de la solució estàndard | Aprovat |
Assaig | 98.0 102.0% ~ | 99.5% |
Rotació específica | +84.0~+87.5° | + 85.7 ° |
Claredat de la solució | --- | Clear |
PH (solució aquosa al 10%) | 5.0 ~ 7.0 | 6.1 |
Humitat | ≤2.0% | 0.12% |
Metanol | ≤0.1% | |
Residus encès | ≤0.7% | 0.10% |
Arsènic (As) | ≤3mg / kg | <3 mg/kg |
Els metalls pesants | ≤10mg / kg | <10 mgkg |
Conduir | ≤1mg / kg | <1 mg/kg |
substàncies relacionades | ≤0.5% | |
Productes d'hidròlisi | ≤0.1% | Compleix |
Recompte aeròbic total | ≤250cfu / g | Conformar |
Llevat i motlles | ≤50cfu / g | Conformar |
Mercuri (Hg) | <0.1 mg/kg | <0.1 mg/kg |
Cadminu (Cd) | <0.1 mg/kg | <0.1 mg/kg |
Coliformes | Negatiu | Nf |
E. coli | Negatiu | Nf |
S. aureus | Negatiu | Nf |
Salmonel | Negatiu | Nf |
mida de partícula | El 95% passa per 80 malles | |
Tipus d'embalatge
1 kg, 25 kg o segons el requisit de detall del client.
Certificacions
ISO 9001. ISO 22716. Certificat cGMP
Kosher, certificat Halal
Enviament d'Informació
MOQ: (A causa de la naturalesa del transport de productes químics, consulteu el gerent de comerç marítim per obtenir més informació!)
Port de càrrega: XINA - Port de Xangai, port de Ningbo Zhoushan, port de Guangzhou, port de Qingdao, port de Tianjin, port de Dalian, port de Xiamen, port de Lianyungang (es pot garantir segons els requisits dels clients)
Termini de lliurament: 4-6 setmanes, depenent de la mida i la destinació de la comanda
Condicions de pagament
L/C, D/P, T/T a càrrec del comprador
Mostra disponible a petició
Múltiples Noms
Agar
Gelosa
Agar-agar
AGAR MACCONKEY
MACCONKEY AGAR CS
MAC CONKEY MUG AGAR
MAC CONKEY AGAR NO 1
BROU MACCONKEY MORAT
AGAR VEGITONE MACCONKEY NO 1
AGAR MACCONKEY NO 1. VEGITÒ
BROU DE BROMOCRESOL MACCONKEY
- Contingut aleatori
- Contingut popular
- Contingut de ressenya popular
- Sosa càustica Flocs NaOH 96%-99% Hidròxid de sodi
- Sosa densa / lleugera 99.2% de carbonat de sodi
- Especialista flexible en relacions amb clients i proveïdors (Ubicació: Índia)
- La guia essencial del cianur de sodi: casos d'ús i abastament
- Isopropil Xant de sodi 90% SIPX
- clorur de calci anhidre per a aliments
- Àcid fosfòric 85% (qualitat alimentària)
- 1Cianur de sodi amb descompte (CAS: 143-33-9) per a la mineria: alta qualitat i preus competitius
- 2Cianur de sodi 98% CAS 143-33-9 agent d'apòsit d'or essencial per a les indústries mineres i químiques
- 3Noves regulacions de la Xina sobre exportacions de cianur de sodi i orientació per a compradors internacionals
- 4Codi de gestió internacional de cianur (cianur de sodi) - Normes d'acceptació de mines d'or
- 5Fàbrica de la Xina àcid sulfúric 98%
- 6Àcid oxàlic anhidre 99.6% grau industrial
- 7Àcid oxàlic per a la mineria 99.6%
- 1Cianur de sodi 98% CAS 143-33-9 agent d'apòsit d'or essencial per a les indústries mineres i químiques
- 2Alta puresa · Rendiment estable · Recuperació més alta: cianur de sodi per a la lixiviació moderna d'or
- 3Cianur de sodi 98%+ CAS 143-33-9
- 4Hidròxid de sodi, flocs de sosa càustica, perles de sosa càustica 96% -99%
- 5Suplements nutricionals Sarcosina addictiva als aliments 99% min
- 6Normes d'importació i compliment de cianur de sodi: garantir una importació segura i conforme al Perú
- 7United ChemicalL'equip de recerca de demostra autoritat a través d'informació basada en dades

















Consulta de missatges en línia
Afegeix un comentari: