Xanthan Goma-Elikagaien Loditzailea

Deskribapena

Xanthan goma zelulaz kanpoko heteropolisakarido azido bat da, xanthomonas campestris bakterioaren hartziduraz sortutakoa. Arto-almidoiaz eta beste karbohidratoez egina, cluturing, erauzketa, lurruntze eta ehotze prozesuen bidez egina, asko erabiltzen da elikagaien, petrolioaren, ming eta ehungintza bezalako industrietan.

Aplikazio

Oso erabilia gatz/azido erresistenteak diren loditzaile gisa, eraginkortasun handiko esekidura-agente eta emultsionatzaile gisa, biskositate handiko betetzeko agente gisa hainbat elikagai eta edaritan. Ura mantentzeko eta forma mantentzeko errendimendua hobetu ez ezik, izozteko/desizozteko egonkortasuna eta elikagaien eta edarien produktuen zaporea hobetu dezake.

zehaztapenak

kalitate handiko xanthan gomea, osagai polifazetikoa eta ezinbestekoa zure sukaldaritza eta industria behar guztietarako. Xanthomonas campestris bakterioak egindako azukreen hartziduratik eratorria, gure xantano goma bat da. loditzeko agente naturala aproposa aplikazio sorta zabalerako. Sukaldari profesionala zaren ala ez, elikagaien fabrikatzailea edo etxeko sukaldaria, gure xanthan goma irtenbide ezin hobea da zure errezetetan ehundura eta koherentzia ezin hobea lortzeko.

Gure xanthan goma emultsio leun eta egonkorrak eta esekidurak ekoizteko duen gaitasunagatik estimatua da, entsalada apaingarriak, saltsak eta esnekiak egiteko aproposa da. Glutenik gabeko alternatiba gisa ere bikaina da gozogintzan, ezinbesteko kohesioa eta elastikotasuna emanez glutenik gabeko ogi, pastel eta opilei. Gainera, ura atxikitzeko ahalmen bikainak osagai baliotsu bihurtzen du hainbat elikagai ekoizteko, izozkiak, jogurtak eta edariak barne. Gure xanthan gomarekin, ehundura eta biskositate ezin hobea lor dezakezu zure sukaldaritzako sorkuntzetan.

Industria-sektorean, gure xantano goma asko erabiltzen da kosmetika, farmazia eta zainketa pertsonaleko produktuen ekoizpenean. Formulak egonkortzeko eta loditzeko duen gaitasunak ezinbesteko osagai bihurtzen du ukenduetan, kremetan eta geletan. Gainera, osagai ugarirekin duen bateragarritasuna eta beroaren eta pH-aren aldaketen aurkako erresistentzia aukera fidagarria da hainbat aplikazio industrialetarako. Gure xanthan gomarekin, zure produktuen kalitatea eta errendimendua hobetu ditzakezu segurtasun eta eraginkortasun estandar gorenak betez.

gure xanthan goma osagai polifazetikoa eta ezinbestekoa da, eta hainbat onura eskaintzen ditu sukaldaritzako zein industriako aplikazioetarako. Loditzeko, egonkortzeko eta lotzeko propietate bikainekin, aukera ezin hobea da hainbat produktutan nahi den ehundura eta errendimendua lortzeko. Zure elikagaien sormenen kalitatea hobetu edo formulazio industrialen eraginkortasuna areagotu nahi baduzu, gure xanthan goma zure loditzeko eta egonkortzeko behar guztietarako irtenbide aproposa da.

Ontzi motak

25 kg PPE paperezko poltsak

25 kg-ko bidoiak

Ziurtagiriak

ISO 9001. ISO 22716. cGMP ziurtagiria

Kosher, Halal ziurtagiria

Shipping informazioa

MOQ: (Kimikoaren garraioaren izaera dela eta, mesedez kontsultatu itsasoko merkataritza-kudeatzaileari xehetasunak lortzeko!)

Kargatzeko portua: TXINA - Shanghaiko portua, Ningbo Zhoushan portua, Guangzhouko portua, QinGDAo Portua, Tianjin portua, Dalian portua, Xiamen portua, Lianyungang portua (bezeroen eskakizunen arabera berma daiteke)

Entregatzeko epea: 4-6 aste, eskaeraren tamainaren eta helmugaren arabera

Ordainketa baldintzak

L/C, D/P, T/T eroslearen kostuan

Lagina eskuragarri dago eskaeran

Izen anitzak

• Xanthan

• XANTATOGUMA

• Goma xantana

• Xanthan goma

• GOMOA XANTANOA

• Xanthan Gummi

• XANTHANGUM,NF

• GALACTOMANANANE

• XANTHANGUM,FCC

• Arto azukre-goma

• UNII-TTV12P4NEE

• XANTHAN NF, USP

• GLUKOMANAN MAYOA