विवरण
अगर अगर यह एक आम खाद्य योजक है जिसका उपयोग कई उत्पादों में गाढ़ा करने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है। इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है क्योंकि यह निर्माताओं को उनके अंतिम उत्पाद की चिपचिपाहट को नियंत्रित करने में मदद करता है।
आवेदन
फल नारंगी पेय पदार्थ जब अगर को निलंबन एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है, तो अगर की सांद्रता 0.01-0.05% होती है, जो कणों को समान रूप से निलंबित कर सकती है। अगर का उपयोग पेय उत्पादों में किया जाता है, इसका कार्य निलंबन बल है, ताकि पेय में ठोस समान रूप से निलंबित हो और डूब न जाए। इसकी विशेषताएं लंबी निलंबन अवधि और शेल्फ लाइफ हैं, जिन्हें अन्य निलंबन द्वारा प्रतिस्थापित नहीं किया जा सकता है। अच्छी पारदर्शिता, अच्छी तरलता, अजीब गंध के बिना चिकना स्वाद।
फलों के रस का फज अगर का उपयोग लगभग 2.5% होता है। अगर और चीनी से बने फज की पारदर्शिता और स्वाद अन्य फज की तुलना में बहुत बेहतर है। अगर का उपयोग ठोस खाद्य पदार्थों में किया जाता है। इसका कार्य कोलाइड्स को जमाना और बनाना है। अगर का उपयोग अन्य सहायक सामग्रियों, जैसे चीनी, चीनी, मसाले आदि को जटिल बनाने के लिए मुख्य कच्चे माल के रूप में किया जाता है।
डिब्बाबंद मांस और मांस उत्पादों में 0.2 से 0.5% अगर एक जेल बना सकता है जो मांस को प्रभावी रूप से बांध सकता है।
बाबाओ कोन्जी, ट्रेमेला पक्षी का घोंसला और सूप भोजन 0.3-0.5% अगर को गाढ़ा करने वाले और स्थिर करने वाले के रूप में इस्तेमाल किया गया।
ठंडा भोजन सबसे पहले, अगर को धोया जाता है, उबलते पानी के साथ फूलने के लिए पीसा जाता है, और फिर उठाया जाता है और खाने की सामग्री में जोड़ा जाता है।
जिलेटिन पुडिंग और खट्टा हॉर्न केक पारदर्शी और मजबूत लोचदार जेल 0.1 से 0.3% अगर और परिष्कृत गैलेक्टोमैनन से बनाया जा सकता है।
जेली जब अगर को निलंबन एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है और संदर्भ खुराक 0.15-0.3% है, तो कणों को बिना अवक्षेपण और स्तरीकरण के समान रूप से निलंबित किया जा सकता है।
अन्य उद्योग: बीयर क्लेरिफायर सहायक क्लेरिफायर के रूप में अगर के साथ स्पष्टीकरण में तेजी लाना और सुधार करना
विशेष विवरण
मद | एफसीसीVIII, 37-NF32 और E955 | परिणाम |
उपस्थिति | सफेद या लगभग सफेद क्रिस्टलीय पाउडर | अनुपालन |
पहचान आईआर | आईआर अवशोषण स्पेक्ट्रम संदर्भ स्पेक्ट्रम के अनुरूप है | पास |
पहचान HPLC | परख तैयारी के क्रोमैटोग्राम में मुख्य शिखर का अवधारण समय क्रोमैटोग्राम के अनुरूप होता है | पास |
आइडेंट टीएलसी | परीक्षण समाधान के क्रोमैटोग्राम में मुख्य स्थान का आरएफ मान मानक समाधान के अनुरूप होता है | पास |
परख | 98.0 ~ 102.0% | 99.5% तक |
विशिष्ट आवर्तन | +84.0~+87.5° | + 85.7 ° |
समाधान की स्पष्टता | --- | स्पष्ट |
पीएच (10% जलीय घोल) | 5.0 ~ 7.0 | 6.1 |
नमी | ≤2.0% | 0.12% तक |
मेथनॉल | ≤0.1% | |
प्रज्वलित अवशेष | ≤0.7% | 0.10% तक |
आर्सेनिक(अस) | ≤3mg / किग्रा | <3मिलीग्राम/किग्रा |
भारी धातुओं | ≤10mg / किग्रा | <10मिलीग्रामकिलोग्राम |
लीड | ≤1mg / किग्रा | <1मिलीग्राम/किग्रा |
संबंधित वस्तुएं | ≤0.5% | |
हाइड्रोलिसिस उत्पाद | ≤0.1% | अनुपालन |
कुल एरोबिक गणना | ≤250cfu / g | अनुरूप |
ख़मीर और साँचे | ≤50cfu / g | अनुरूप |
पारा (Hg) | <0.1मिलीग्राम/किग्रा | <0.1मिलीग्राम/किग्रा |
कैडमियम(सीडी) | <0.1मिलीग्राम/किग्रा | <0.1मिलीग्राम/किग्रा |
coliforms | नकारात्मक | Nf |
ई. कोलाई | नकारात्मक | Nf |
एस। औरियस | नकारात्मक | Nf |
साल्मोनेला | नकारात्मक | Nf |
कण आकार | 95% 80 जाल से गुजरते हैं | |
पैकेजिंग का प्रकार
1 किग्रा, 25 किग्रा या ग्राहक की विस्तार आवश्यकता के अनुसार।
विनिर्देश
आईएसओ 9001. आईएसओ 22716. सीजीएमपी प्रमाणित
कोषेर, हलाल प्रमाणित
शिपिंग सूचना
MOQ: (रासायनिक परिवहन की प्रकृति के कारण, कृपया विवरण के लिए समुद्री व्यापार प्रबंधक से परामर्श लें!)
लोडिंग बंदरगाह: चीन - शंघाई बंदरगाह, Ningbo Zhoushan बंदरगाह, गुआंगज़ौ बंदरगाह, क़िंगदाओ बंदरगाह, टियांजिन बंदरगाह, डालियान बंदरगाह, ज़ियामेन बंदरगाह, Lianyungang बंदरगाह (ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार सुनिश्चित किया जा सकता है)
डिलीवरी का समय: 4-6 सप्ताह, ऑर्डर के आकार और गंतव्य पर निर्भर करता है
भुगतान की शर्तें
एल/सी, डी/पी, टी/टी क्रेता की लागत पर
नमूना अनुरोध पर उपलब्ध
एकाधिक नाम
अगर
गेलोस
अगर अगर
मैकोनकी एगर
मैकोनकी एगर सीएस
मैक कोन्की मग अगर
मैक कोन्की अगर नं 1
मैकोनकी शोरबा बैंगनी
वेजिटोन मैकोनकी अगर नंबर 1
मैकोनकी अगर नंबर 1. वेजीटोन
मैकोनकी ब्रोमोक्रेसोल बैंगनी शोरबा
- यादृच्छिक सामग्री
- गर्म सामग्री
- गर्म समीक्षा सामग्री
- लचीले ग्राहक और आपूर्तिकर्ता संबंध विशेषज्ञ: स्थान: लाओस
- औद्योगिक ग्रेड सोडियम मेटाबिसल्फाइट 96.5%
- सोडियमसल्फाइट तकनीकी ग्रेड 96%-98%
- अमोनियम परसल्फेट औद्योगिक ग्रेड 98.5%
- खाद्य ग्रेड भारी हल्का अवक्षेपित कैल्शियम कार्बोनेट पाउडर दानेदार 99%
- डोडेसिलबेनजेनसल्फोनिक एसिड
- आइसोब्यूटिल विनाइल ईथर 98% उच्च शुद्धता प्रमाणित पेशेवर निर्माता
- 1खनन के लिए रियायती सोडियम साइनाइड (CAS: 143-33-9) - उच्च गुणवत्ता और प्रतिस्पर्धी मूल्य निर्धारण
- 2सोडियम साइनाइड 98% CAS 143-33-9 गोल्ड ड्रेसिंग एजेंट खनन और रासायनिक उद्योगों के लिए आवश्यक है
- 3सोडियम साइनाइड निर्यात पर चीन के नए नियम और अंतर्राष्ट्रीय खरीदारों के लिए मार्गदर्शन
- 4अंतर्राष्ट्रीय साइनाइड (सोडियम साइनाइड) प्रबंधन कोड - स्वर्ण खान स्वीकृति मानक
- 5चीन कारखाना सल्फ्यूरिक एसिड 98%
- 6निर्जल ऑक्सालिक एसिड 99.6% औद्योगिक ग्रेड
- 7खनन के लिए ऑक्सालिक एसिड 99.6%
- 1सोडियम साइनाइड 98% CAS 143-33-9 गोल्ड ड्रेसिंग एजेंट खनन और रासायनिक उद्योगों के लिए आवश्यक है
- 2उच्च शुद्धता · स्थिर प्रदर्शन · उच्च रिकवरी - आधुनिक स्वर्ण निक्षालन के लिए सोडियम साइनाइड
- 3सोडियम साइनाइड 98%+ CAS 143-33-9
- 4सोडियम हाइड्रोक्साइड, कास्टिक सोडा फ्लेक्स, कास्टिक सोडा मोती 96%-99%
- 5पोषण की खुराक खाद्य नशे की लत Sarcosine 99% मिनट
- 6सोडियम साइनाइड आयात विनियम और अनुपालन – पेरू में सुरक्षित और अनुपालन आयात सुनिश्चित करना
- 7United Chemicalकी शोध टीम डेटा-संचालित अंतर्दृष्टि के माध्यम से प्राधिकरण का प्रदर्शन करती है

















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