Xantángumi-élelmiszer-minőségű sűrítő

Leírás

A xantángumi egy extracelluláris savas heteropoliszacharid, amelyet xanthomonas campestris baktérium fermentációjával állítanak elő. Kukoricakeményítőből és más szénhidrátokból a tömörítési, extrahálási, bepárlási és őrlési folyamatok révén készült, és széles körben használják az élelmiszeriparban, az olajban, a mingben és a textiliparban.

Alkalmazás

Széles körben használják só-/saválló sűrítőként, nagy hatékonyságú szuszpendálószerként és emulgeálószerként, nagy viszkozitású töltőanyagként különféle élelmiszerekben és italokban. Nem csak a víz- és formatartás teljesítményét javítja, hanem javítja az élelmiszer- és italtermékek fagyasztási/olvadási stabilitását és ízét is.

SPECIFIKÁCIÓK

jó minőségű xantán gumi, sokoldalú és nélkülözhetetlen alapanyag minden kulináris és ipari igényhez. A Xanthomonas campestris baktérium által a cukrok fermentációjából származó xantángumi egy természetes sűrítőszer ideális széles körű alkalmazásokhoz. Akár profi szakács vagy, élelmiszer gyártó vagy otthoni főzéshez, a xantángumi a tökéletes megoldás a receptek ideális állagának és konzisztenciájának eléréséhez.

A xantángumit nagyra értékelik, mert sima, stabil emulziókat és szuszpenziókat képes előállítani, így ideális salátaöntetekhez, szószokhoz és tejtermékekhez. Gluténmentes alternatívaként is kiváló a sütésnél, alapvető kohéziót és rugalmasságot biztosít a gluténmentes kenyereknek, süteményeknek és süteményeknek. Ezen túlmenően kiváló vízmegtartó képessége értékes összetevőjévé teszi számos élelmiszeripari termék, köztük fagylalt, joghurt és italok gyártásában. Xantán guminkkal tökéletes állagot és viszkozitást érhet el kulináris alkotásaiban.

Az ipari szektorban a xantángumit széles körben használják kozmetikumok, gyógyszerek és testápolási termékek gyártásában. A formulákat stabilizáló és sűrítő képessége miatt a testápolók, krémek és gélek nélkülözhetetlen összetevője. Ezenkívül az összetevők széles skálájával való kompatibilitása, valamint a hő- és pH-változásokkal szembeni ellenállása megbízható választássá teszi számos ipari alkalmazáshoz. A xantángumival javíthatja termékei minőségét és teljesítményét, miközben megfelel a legmagasabb biztonsági és hatékonysági szabványoknak.

a xantángumi sokoldalú és nélkülözhetetlen összetevő, amely számos előnnyel jár kulináris és ipari alkalmazásokban egyaránt. Kiváló sűrítő, stabilizáló és kötő tulajdonságainak köszönhetően tökéletes választás a kívánt állag és teljesítmény eléréséhez különféle termékekben. Akár élelmiszer-alkotásai minőségének javítására, akár az ipari készítmények hatékonyságának növelésére törekszik, xantángumink ideális megoldás minden sűrítési és stabilizáló szükségletére.

Csomagolás típusai

25 kg-os PPE papírzacskók

25 kg-os hordók

Tanúsítványok

ISO 9001. ISO 22716. cGMP tanúsítvánnyal rendelkezik

Kóser, Halal minősítéssel

Szállítási információk

MOQ: (A vegyszerszállítás jellegéből adódóan, kérjük, a részletekért forduljon a tengeri kereskedelmi vezetőhöz!)

Berakodási kikötő: KÍNA - Sanghaji kikötő, Ningbo Zhoushan kikötő, Guangzhou kikötő, QinGDAo Kikötő, Tianjin kikötő, Dalian kikötő, Xiamen kikötő, Lianyungang kikötő (az ügyfelek igényei szerint biztosítható)

Szállítási idő: 4-6 hét, a rendelés méretétől és rendeltetési helyétől függően

Fizetési feltételek

L/C, D/P, T/T a vevő költségén

Kérésre minta kapható

Több név

• Xantán

• XANTHATEGUM

• Gumi xantán

• Xantán gumi

• XANTÁN GUMI

• Xanthan Gummi

• XANTHANGUM,NF

• GALAKTOMANNÁN

• XANTHANGUM, FCC

• Kukoricacukor gumi

• UNII-TTV12P4NEE

• XANTHAN NF, USP

• GLUKOMANNÁN MAJÓ