詳細説明
プロピオン酸カルシウムはプロピオン酸カルシウムとも呼ばれ、プロピオン酸のカルシウム塩です。 食品防腐剤 カビやその他の微生物の増殖を抑制する能力があるためです。この化合物は、焼き菓子、乳製品、加工肉によく含まれています。世界保健機関や国連食糧農業機関など、さまざまな保健機関によって、摂取しても安全であると考えられています。
用途
化学:他の化学物質の合成の前駆体として、またさまざまな反応の試薬として使用されます。
生物学:微生物阻害および代謝経路に関連する研究に使用されます。
医学:寄生菌によって引き起こされる皮膚疾患の治療における可能性について調査されました。
産業:防腐剤として広く使用されている 食品業界 製品の保存期間を延長するため。
技術仕様
| チェック項目 | 製品仕様 | 分析結果 |
| アッセイ(ドライベース) | > 99% | 99.9 |
| 不溶性物質 | ≤ 0.2% | ≤ 0.1% |
| 乾燥の軽減 | ||
| (F) フッ化物 (es F)、ppm | ≤30 | <30 |
| (MgO) マグネシウム(MgOとして)、≤0.40% | 合格試験 | 合格試験 |
| 鉛、ppm | <10 | <10 |
| PH(1:10水溶液) | 7.0〜10.5 | 7.2 |
プロピオン酸カルシウムは、焼き菓子やその他の生鮮食品の保存期間と安全性を延ばすために設計された、多用途で重要な食品保存料です。食品業界で信頼される企業として、当社は製品の鮮度と品質を維持することの重要性を理解しています。当社のプロピオン酸カルシウムは、純度と有効性の最高基準を満たすように慎重に配合されており、食品が長期間腐敗したりカビが生えたりしないようにします。
プロピオン酸カルシウムは、水酸化カルシウムとプロピオン酸の反応によって生成される天然の有機塩です。抗真菌作用があることで広く知られており、特にパン業界ではさまざまな食品の理想的な保存料となっています。プロピオン酸カルシウムは、カビやその他の微生物の増殖を抑制することで、パン、ケーキ、ペストリー、その他の焼き菓子の味や食感に影響を与えることなく、保存期間を延ばします。さらに、乳製品、加工肉、飲料にも適しており、食品を安全かつ新鮮に保つための幅広い用途を提供します。
当社のプロピオン酸カルシウムは、効果があるだけでなく、摂取しても安全です。FDA や EFSA などの主要な食品安全機関によって承認されており、国際的な食品添加物規制に準拠しています。これにより、自信を持って食品製造プロセスに組み込むことができます。当社のプロピオン酸カルシウムは、使いやすく、レシピに組み込める便利なパッケージ オプションで提供されています。大規模な製造業者でも小規模なパン屋でも、当社の製品は保存ニーズに信頼性の高いソリューションを提供し、高品質で長持ちする製品を顧客に提供するのに役立ちます。当社のプロピオン酸カルシウムをお選びいただき、業界で際立つ品質と性能の違いを体験してください。
包装の種類:
パレットなしのPE裏地付き25kgプラスチック織り袋
1kgホイル袋
25kgドラム
認定
ISO 9001、ISO 22716、cGMP認証
コーシャ、ハラール認証
配送について
MOQ: (化学物質輸送の性質上、詳細については海上貿易マネージャーにご相談ください!)
積出港:中国 - 上海港、寧波舟山港、広州港、秦GDAo 港:天津港、大連港、厦門港、連雲港(お客様のご要望に応じて対応可能です)
配送時間: 注文サイズと配送先に応じて4~6週間
支払条件
L/C、D/P、T/T(購入者負担)
リクエストに応じてサンプルを提供
複数の名前
バイオバンC
プロパン酸カルシウム
プロピオン酸カルシウム
プロピオン酸カルシウム
プロピオン酸デカルシウム
ジプロピオン酸カルシウム
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