Агенс за згуснување на храна Желатин Одделение за храна

Опис

Желатин, безбоен до светло жолт цврст, во прав, снегулки или грутки. Сјајно, без мирис, без вкус. Релативна молекуларна маса околу 50.000-100.000. релативна густина 1.3-1.4. нерастворлив во вода, но кога ќе се потопи во вода, може да апсорбира 5-10 пати повеќе од водата и да набабри и омекне. ако се загрее, се раствора во колоид и станува гел кога се лади на температура под 35-40°C. ако водениот раствор се вари подолго време, природата се менува поради распаѓање и по ладењето повеќе не формира гел. Нерастворлив во етанол, етер и хлороформ, растворлив во топла вода, глицерин, пропилен гликол, оцетна киселина, салицилна киселина, бензодикарбоксилна киселина, уреа, тиоуреа, тиоцијанат и калиум бромид итн. решение. Температурата на гелација варира со концентрацијата, коегзистирачките соли и pH вредноста. Вискозноста и јачината на гелот варираат во зависност од релативната дистрибуција на молекуларната маса и исто така се под влијание на pH, температурата и електролитите. Ако растворот е изложен на формалдехид, тој станува неповратен гел нерастворлив во вода. Производот е подложен на апсорпција на влага и расипување поради бактерии и треба да се внимава при неговото складирање. Кога се хидролизираат, се добиваат различни амино киселини.

апликација

1. Јадење Желатин. Тоа е важна состојка и додаток во прехранбената индустрија. Често се користи како средство за желатинирање, стабилизатор, емулгатор, згуснувач и разјаснувач во производството на месни производи, колачи, сладолед, пиво, сок итн.

2. Биофилмски материјали. Најпроучуваните мембрански материјали засновани на желатин дома и во странство се главно мембрани од мешавина на хитозан-желатин, мембрани за мешавина од желатин-свила фиброин, мембрани за мешање полилактична киселина-желатин и мембрани за мешавина од поливинил алкохол-желатин. Физичките и хемиските својства на желатинот се подобрени, а полимерниот мембрански материјал базиран на желатин е пофункционален.

3. Медицински влакна. Мешање на предење со други композитни материјали Chemicalbook и желатин за подобрување на механичките својства на материјалите од медицински влакна базирани на желатин.

4. Организација поправка и замена. Употребата на композитни материјали базирани на желатин како материјали за скеле за инженерство на ткиво и носители на сигнални молекули е едно од тековните истражувачки жаришта во биоматеријалите. Растворот од желатин формира хидрогел по вкрстено поврзување. Водата во неа е пороген, кој формира порозен материјал од скеле по сушењето со замрзнување. Порозноста и големината на порите може да се прилагодат со менување на параметрите за замрзнување. Затоа, идеалните материјали за инженерство на ткиво базирани на желатин може да се дизајнираат според различни барања за поправка на ткивото.

5. Индустриски желатин. Се користи во производството на текстил со влакна, изолациски материјали, хартија, холографски материјали итн.

спецификации

Вид на пакување

25 кг / барабан

Сертификати

ISO 9001. ISO 22716. cGMP сертифициран

Кошер, халал сертифициран

Информации за испорака

MOQ: (Поради природата на хемискиот транспорт, ве молиме консултирајте се со менаџерот за поморска трговија за детали!)

Пристаниште за товарење: КИНА - пристаниште Шангај, пристаниште Нингбо Жоушан, пристаниште Гуангжу, пристаниште Кингдао, пристаниште Тијанџин, пристаниште Далиан, пристаниште Ксиамен, пристаниште Лианјуганг (може да се обезбеди според барањата на клиентите)

Време на испорака: 4-6 недели, во зависност од големината на нарачката и дестинацијата

Услови на плаќање

L/C, D/P, T/T по цена на купувачот

Примерок е достапен на барање

Повеќе имиња

• гел пена

• Галфом

• Желатин

• Желатини

• желатининфом

• БОВИНЕГЕЛАТИН

• ПОРЦИНЕГЕЛАТИН

• Желатин за јадење

• HSA минисфери

• Желатин, грануларен

• ТЕЛЕОСТЕАН ЖЕЛАТИН

• ПРИОНЕКС(Р) ЖЕЛАТИН

• апсорбирачки желатин сунѓер