Xanthan Gum-Food Grad Thickenerpicture1
Xanthan Gum-Food Grad Thickenerpicture2
Xanthan Gum-Food Grad Thickenerpicture3
Xanthan Gum-Food Grad Thickenerpicture4

Xanthan Gum-Food Grad Thickener

(CAS: 11138-66-2)
CAS11138-66-2
MFC8H14Cl2N2O2
Speċifikazzjonijiet tekniċi≥% 99.00
  • Livelli ta' periklu:Oġġetti mhux perikolużi
  • NUMRU NU:Oġġetti mhux perikolużi
  • Kodiċi HS:32139000
  • MW:241.11496
  • Densità :1.581g / cm³
  • Dehra :Off-White għal Isfar ċar

WhatsApp

dettalji:

deskrizzjoni

Xanthan gum hija eteropolisakkarid aċiduż extraċellulari prodott mill-fermentazzjoni tal-batterju xanthomonas campestris. Magħmul minn lamtu tal-qamħirrum u karboidrati oħra permezz tal-proċessi ta 'cluturing, estrazzjoni, evaporazzjoni u tħin, huwa użat ħafna f'industriji bħall-ikel, iż-żejt, il-ming u t-tessuti.

applikazzjoni

Użat ħafna bħala sustanzi li jħaxxnu reżistenti għall-melħ/aċidu, aġent ta 'sospensjoni effiċjenti għolja u emulsifikatur, aġent tal-mili ta' viskożità għolja f'diversi ikel u xorb. Jista 'mhux biss ittejjeb il-prestazzjoni taż-żamma tal-ilma u ż-żamma tal-forma, iżda wkoll ittejjeb l-istabbiltà tal-iffriżar/tidwib u t-togħma tal-prodotti tal-ikel u tax-xorb.

speċifikazzjonijiet

PuntSpeċifikazzjoniRiżultat
DehraTrab abjad bħal jew isfar ċarjikkonforma
Daqs tal-partiċelli (malji)100% permezz ta 'malji 80. Mhux inqas minn 92% permezz ta 'malji 200200
Viskożità (1% KCL, cps)12001527
Shear ratio≥ 6.57.09
V1 / V21.02 ~ 1.45jikkonforma
PH (soluzzjoni ta' 1%)6.0-8.07.33
Telf mat-tnixxif (%)<156.95
Irmied (%)≤ 1611.9
Pb (ppm)<2jikkonforma
Nitroġenu totali (%)<1.5jikkonforma
Aċidu Piruviku (%)≥ 1.5jikkonforma
Għadd totali tal-Pjanċi (CFU/g)<2000100
Forom/Ħmira (CFU/g)≤ 100<100
Koliformi (MPN/g)≤ 0.3jikkonforma
Salmonellaassentijikkonforma

ta 'kwalità għolja gomma xantan, ingredjent versatili u essenzjali għall-bżonnijiet kulinari u industrijali tiegħek. Derivat mill-fermentazzjoni taz-zokkor mill-batterja Xanthomonas campestris, il-gomma xanthan tagħna hija aġent naturali li jħaxxin ideali għal firxa wiesgħa ta 'applikazzjonijiet. Kemm jekk inti chef professjonali, manifattur tal-ikel jew kok fid-dar, ix-xanthan gum tagħna hija s-soluzzjoni perfetta biex tinkiseb in-nisġa u l-konsistenza ideali fir-riċetti tiegħek.

Il-gomma xanthan tagħna hija apprezzata għall-kapaċità tagħha li tipproduċi emulsjonijiet u sospensjonijiet lixxi u stabbli, li tagħmilha ideali għal dressings għall-insalata, zlazi u prodotti tal-ħalib. Huwa tajjeb ukoll bħala alternattiva ħielsa mill-glutina fil-ħami, li tipprovdi koeżjoni u elastiċità essenzjali għall-ħobż, kejkijiet u pasti mingħajr glutina. Barra minn hekk, il-kapaċità eċċellenti tagħha li żżomm l-ilma tagħmilha ingredjent siewi fil-produzzjoni ta 'varjetà ta' prodotti tal-ikel, inklużi ġelat, jogurt u xorb. Bil-gomma xanthan tagħna, tista 'tikseb in-nisġa u l-viskożità perfetta fil-kreazzjonijiet kulinari tiegħek.

Fis-settur industrijali, il-gomma xanthan tagħna tintuża ħafna fil-produzzjoni ta 'kożmetiċi, farmaċewtiċi u prodotti għall-kura personali. Il-kapaċità tiegħu li jistabbilizza u jeħxien il-formuli jagħmilha ingredjent indispensabbli f'lozjonijiet, kremi u ġellijiet. Barra minn hekk, il-kompatibilità tagħha ma 'firxa wiesgħa ta' ingredjenti u r-reżistenza għas-sħana u l-bidliet fil-pH jagħmluha għażla affidabbli għal varjetà ta 'applikazzjonijiet industrijali. Bil-gomma xanthan tagħna, tista 'ttejjeb il-kwalità u l-prestazzjoni tal-prodotti tiegħek filwaqt li tissodisfa l-ogħla standards ta' sikurezza u effettività.

ix-xanthan gum tagħna hija ingredjent versatili u indispensabbli li jipprovdi benefiċċji multipli kemm għal applikazzjonijiet kulinari kif ukoll industrijali. Bil-proprjetajiet eċċellenti ta 'tħaxxin, stabbilizzanti u vinkolanti tagħha, hija l-għażla perfetta biex tinkiseb tessut u prestazzjoni mixtieqa f'varjetà ta' prodotti. Kemm jekk qed tfittex li ttejjeb il-kwalità tal-kreazzjonijiet tal-ikel tiegħek jew li żżid l-effettività tal-formulazzjonijiet industrijali, il-gomma xanthan tagħna hija s-soluzzjoni ideali għall-bżonnijiet kollha ta 'tħaxxin u stabbilizzazzjoni tiegħek.

Tipi ta' Ippakkjar

Boroż tal-karti ta '25kg PPE

25kg tnabar

Ċertifikazzjonijiet

ISO 9001. ISO 22716. ċGMP iċċertifikat

Kosher, ċertifikat halal

Informazzjoni Shipping

MOQ: (Minħabba n-natura tat-trasport kimiku, jekk jogħġbok ikkonsulta lill-maniġer tal-kummerċ tal-baħar għad-dettalji!)

Port tat-Tagħbija: IĊ-ĊINA - Port ta' Shanghai, Port ta' Ningbo Zhoushan, Port ta' Guangzhou, Port ta' Qin GDA o, Port ta' Tianjin, Port ta' Dalian, Port ta' Xiamen, Port ta' Lianyungang (jista' jiġi żgurat skont ir-rekwiżiti tal-klijenti)

Ħin tal-Kunsinna: 4-6 ġimgħat, skont id-daqs tal-ordni u d-destinazzjoni

Termini ta 'ħlas

L/C, D/P, T/T bi spiża tax-xerrej

Kampjun disponibbli fuq talba

Ismijiet multipli

  • Xanthan

  • XANTHATEGUM

  • Gomma xanthan

  • Gomma Xanthan

  • GOMMA XANTHAN

  • Xanthan Gummi

  • XANTHANGUM,NF

  • GALACTOMANNANE

  • XANTHANGUM,FCC

  • Gomma taz-zokkor tal-qamħirrum

  • UNII-TTV12P4NEE

  • XANTHAN NF, USP

  • GLUCOMANNAN MAYO

  • Kontenut każwali
  • Kontenut sħun
  • Kontenut ta 'reviżjoni sħun

Inti tista 'ukoll tixtieq

Konsultazzjoni tal-messaġġi onlajn

Żid kumment:

8617392705576 +Kodiċi QR WhatsAppSkennja kodiċi QR
Ħalli messaġġ għall-konsultazzjoni
Grazzi tal-messaġġ tiegħek, aħna se nikkuntattjawk dalwaqt!
Issottometti
Servizz tal-Klijent Online