खाद्य additives सुक्रोज चित्र १
खाद्य additives सुक्रोज चित्र १
खाद्य additives सुक्रोज चित्र १

खाद्य additives सुक्रोज

(CAS: १४३-३३-९)
कैस57-50-1
MFC₁₂H₂O₁₁
प्रौद्योगिकी विशिष्टताओं≥99.00%
  • खतराको स्तर:खतरनाक नभएका सामानहरू
  • संयुक्त राष्ट्र सङ्ख्या:खतरनाक नभएका सामानहरू
  • एचएस कोड:1701991090
  • मेगावाट:342.297
  • घनत्व1.587 g / cm³
  • उपस्थिति :सेतो क्रिस्टल

WhatsApp

विवरण:

विवरण

सुक्रोज, जसलाई सामान्यतया टेबल सुगर भनेर चिनिन्छ, ग्लुकोज र फ्रुक्टोज उपयुनिटहरू मिलेर बनेको डिस्याकराइड हो। यो प्राकृतिक रूपमा बिरुवाहरूमा उत्पादन गरिन्छ र सेतो चिनीको प्राथमिक घटक हो। यस यौगिकको आणविक सूत्र C₁₂H₂₂O₁₁ हो। मानव उपभोगको लागि, यो यौगिक उखु वा चिनी चुकन्दरबाट निकालिन्छ र परिष्कृत गरिन्छ।

आवेदन

खाद्य उद्योगका अनुप्रयोगहरू: गुलियो बनाउने एजेन्ट र कार्यात्मक थप सुक्रोजलाई खाद्य र पेय पदार्थ उद्योगमा गुलियो बनाउने एजेन्टको रूपमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ, जसले मिठाई, बेक्ड सामान, क्यान्डी, पेय पदार्थ र प्रशोधित खानाहरू सहित उत्पादनहरूको विशाल श्रृंखलामा मिठास प्रदान गर्दछ र स्वाद बढाउँछ। गुलियोको रूपमा यसको भूमिकाको अतिरिक्त, सुक्रोज धेरै खाद्य सूत्रहरूमा बनावट, संरचना, र शेल्फ-लाइफ विस्तारमा पनि योगदान गर्दछ।

पाककला प्रयोगहरू: खाना पकाउने र बेकिंगमा बहुमुखी स्वीटनर पाककला प्रयोगहरूमा, sucrose यसलाई खाना पकाउने र बेकिंगमा परिकार, मिठाई र पेय पदार्थहरूलाई गुलियो बनाउन व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यसलाई तताउँदा क्यारेमेलाइज गरिन्छ, बेक्ड सामान, सस र कन्फेक्शनहरूमा समृद्ध स्वाद र सुनौलो रंग प्रदान गर्दछ, जसले गर्दा यसलाई पाक कलामा बहुमुखी सामग्री बनाइन्छ।

खाद्य संरक्षण: जाम, जेली र संरक्षितमा भूमिका सुक्रोजले जाम, जेली र फलफूल संरक्षितमा प्राकृतिक संरक्षकको रूपमा काम गरेर खाद्य संरक्षणमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। उच्च ओस्मोटिक चाप सिर्जना गर्ने यसको क्षमताले सूक्ष्मजीवहरूको वृद्धिलाई रोक्छ र बिग्रनबाट रोक्छ, संरक्षित खाद्य पदार्थहरूको शेल्फ-लाइफ विस्तार गर्न मद्दत गर्दछ।

औद्योगिक प्रयोगहरू: खाद्य र पेय पदार्थभन्दा बाहिर खाद्य उद्योगमा यसको प्रयोगको अतिरिक्त, सुक्रोजले विभिन्न औद्योगिक क्षेत्रहरूमा प्रयोगहरू पाउँछ। यसलाई औषधि सूत्रहरूमा ट्याब्लेट, सिरप र तरल औषधिहरूमा सहायक र गुलियो बनाउने एजेन्टको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यसबाहेक, सुक्रोजले इथेनॉल, मादक पेय पदार्थ र जैव-आधारित रसायनहरूको उत्पादनमा किण्वन प्रक्रियाहरूको लागि फिडस्टकको रूपमा काम गर्दछ।

पेय पदार्थ उद्योग: गुलियो बनाउने र स्वाद दिने एजेन्ट सुक्रोज सफ्ट ड्रिंक्स, फलफूलको रस, ऊर्जा पेय पदार्थ र स्वादयुक्त पेय पदार्थहरूको उत्पादनमा एक प्रमुख घटक हो, जहाँ यसले मिठास प्रदान गर्दछ र अम्लता, तितोपन र अन्य स्वादहरूलाई सन्तुलनमा राख्छ। कार्बनपेय पदार्थहरू खाएर, सुक्रोजले कार्बोनेशन स्थिरता र मुखको अनुभूतिमा योगदान पुर्‍याउँछ, जसले समग्र संवेदी अनुभवलाई बढाउँछ।

मिठाई र मिठाईहरू: मीठो स्वाद र मिठाईहरू मिठाई, चकलेट, कारमेल र च्युइङगम जस्ता मिठाई उत्पादनहरू मिठास, बनावट र मुखको अनुभूतिको लागि सुक्रोजमा निर्भर हुन्छन्। केक, कुकिज, पेस्ट्री र आइसक्रिम जस्ता मिठाईहरूमा, सुक्रोजले स्वाद, रंग र संरचनामा योगदान पुर्‍याउँछ, जसले गर्दा रमाइलो र सन्तोषजनक परिकारहरू सिर्जना हुन्छन्।

पोषण सम्बन्धी विचारहरू: क्यालोरीयुक्त स्वीटनर र कार्बोहाइड्रेट स्रोत सुक्रोज आहार क्यालोरी र कार्बोहाइड्रेटको स्रोत हो, जसले चयापचय र शारीरिक कार्यहरूको लागि ऊर्जा प्रदान गर्दछ। यद्यपि, उच्च क्यालोरीयुक्त आहारको भागको रूपमा ठूलो मात्रामा सेवन गर्दा सुक्रोजको अत्यधिक सेवनले तौल बढ्ने, दाँतको क्षय र चयापचय विकारहरूमा योगदान पुर्‍याउन सक्छ।

स्वास्थ्य प्रभाव: संयम र आहार सन्तुलन सन्तुलित आहारको भागको रूपमा सन्तुलित आहारको रूपमा सुक्रोजको आनन्द लिन सकिन्छ, तर समग्र स्वास्थ्य र कल्याण कायम राख्न अत्यधिक सेवनबाट बच्नुपर्छ। मह, म्यापल सिरप र फलफूलमा आधारित स्वीटनर जस्ता प्राकृतिक मिठासहरू जस्ता स्वस्थ विकल्पहरू समग्र चिनीको खपत कम गर्न र आहार विविधतालाई प्रवर्द्धन गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ।

निर्दिष्टीकरण

वस्तुहरूमानकपरीक्षण परिणामहरू
शुद्धता %≥99.099.7
परख %९९.० ~१०१.० (निर्जल पदार्थ)99.8
सुकाउने मा हानि %≤2.00.19
भारी धातु पीपीएम≤10≤10
ओसिलो%≤1.00.1
सल्फेटेड खरानी %१.० ग्राममा ≤०.५ निर्धारण गरिएको।0.009
इग्निशन % मा अवशेष≤0.10.03
कुल अशुद्धता≤0.50.18

प्याकेजिङ्ग को प्रकार

२५ किलोग्रामको बुनेको झोला

प्रमाणपत्र

ISO 9001. ISO 22716. cGMP प्रमाणित

कोशेर, हलाल प्रमाणित

ढुवानी ठेगाना

MOQ: (रासायनिक ढुवानीको प्रकृतिको कारणले गर्दा, कृपया विवरणहरूको लागि समुद्री व्यापार प्रबन्धकसँग परामर्श गर्नुहोस्!)

लोडिङ पोर्ट: चीन - सांघाई पोर्ट, निङ्बो झाउशान पोर्ट, गुआन्झाउ पोर्ट, किनजीडीएo बन्दरगाह, टियांजिन बन्दरगाह, डालियान बन्दरगाह, सियामेन बन्दरगाह, लियानयुंगाङ बन्दरगाह (ग्राहकहरूको आवश्यकता अनुसार सुनिश्चित गर्न सकिन्छ)

डेलिभरी समय: ४-६ हप्ता, अर्डर आकार र गन्तव्यमा निर्भर गर्दै

भुक्तानी नियम

खरिदकर्ताको लागतमा L/C, D/P, T/T

अनुरोधमा नमूना उपलब्ध छ

बहु नामहरू

  • सुगर

  • सुक्रोज

  • सुक्रोज

  • स्याकरम

  • स्याकरोज

  • D(+)-सुक्रोज

  • सुक्रोज, शुद्ध

  • D-(+)-सुक्रोज

  • D-(+)-स्याकरोज

  • सुक्रोज समाधान

  • सुक्रोज मानक

  • एर्लोटिनिब-डी१६ एचसीएल

  • सुक्रोज कन्फेक्शनरहरू

  • सुक्रोज, प्रोटीज रहित

  • सुक्रोज, एमबी ग्रेड (१.०७६५४)

  • हेक्स-२-युलोफुरानोसिल हेक्सोपायरानोसाइड

  • एडी-ग्लुकोपिरानोसिल बीडी-फ्रुक्टोफुरानोसाइड

  • सुक्रोज, अल्ट्रा प्योर, आणविक जीवविज्ञान ग्रेड

  • बीटा-डी-फ्रुक्टोफुरानोसिल अल्फा-डी-ग्लुकोपायरानोसाइड

  • अनियमित सामग्री
  • तातो सामग्री
  • तातो समीक्षा सामग्री

तपाईं पनि मन सक्छ

अनलाइन सन्देश परामर्श

टिप्पणी थप्नुहोस्:

+ 8617392705576व्हाट्सएप QR कोडटेलिग्राम QR कोडQR कोड स्क्यान गर्नुहोस्
परामर्शको लागि सन्देश छोड्नुहोस्
तपाईंको सन्देशको लागि धन्यवाद, हामी तपाईंलाई चाँडै सम्पर्क गर्नेछौं!
Submit
अनलाइन ग्राहक सेवा