OPIS
Kwas fumarowy jest związkiem organicznym o wzorze HO₂CCH=CHCO₂H. Jest to biała substancja powszechnie występująca w naturze. Ma smak przypominający owoc. Związek ten jest stosowany jako dodatek do żywności i jest znany pod numerem E, E297. Związek ten jest izomerem trans kwasu butenodiowego, podczas gdy kwas maleinowy jest izomerem cis.
Zastosowanie
Kwas fumarowy używany jako przyprawa, ponieważ E297 jest kwasem organicznym o najkwaśniejszym smaku. Kwas fumarowy w trzech częściach jest tak kwaśny jak pięć części kwasu cytrynowego.
Kwas fumarowy działa także jako przeciwutleniacz, zaprawa (substancja pomagająca barwnikowi przywierać do tkaniny) i bufor (pomagający utrzymać określoną kwasowość lub zasadowość).
Kwas fumarowy jest stosowany do obniżania pH (kwasu, aby uzyskać więcej rzeczy, które smakują bardziej kwaśno). Pomaga to w pewnym stopniu środkom przeciwbakteryjnym, takim jak lepsza praca. Sam kwas fumarowy zabija bakterie.
Kwas fumarowy rozbija elastyczne białko glutenowe ciasta chlebowego wiązania siarka-siarka. Dzięki temu ciasto jest bardziej podatne na obróbkę maszynową. Kwas fumarowy jest stosowany w chlebie żytnim i drożdżach, co sprawia, że są one bardziej kwaśne.
Kwas fumarowy w połączeniu z czynnikiem spulchniającym (gaz dwutlenek węgla wytwarzany przez węgiel, aby chleb wyrósł) tworzy powolny. Ponieważ kwas fumarowy rozpuszcza się tylko w ciepłej wodzie, działanie spulchniające jest opóźnione, aby rozpocząć pieczenie chleba.
Kwas fumarowy jest również stosowany do produkcji nienasyconych żywic poliestrowych, Kwas fumarowy kwas fumarowy wzór HO2CCH = związki CHCO2H. Ten biały krystaliczny związek dwóch izomerów nienasyconego kwasu dikarboksylowego, kwasu maleinowego, drugiego, który ma grupy kwasu karboksylowego CIS. Kwas fumarowy o smaku owocowym.
SPECYFIKACJA
Pozycja | Specyfikacja | Wynik |
Wygląd | Biały drobny proszek krystaliczny | Zgodność |
As | ≤2ppm | <2 ppm |
Prowadzić | ≤2ppm | <2 ppm |
Pozostałość przy zapłonie | ≤0.1% | 0.06% |
Uzdatnianie wody | ≤0.5% | 0.13% |
PH(1:30) | 2-2.5 | 2.3 |
Kolor (Pt-Co) | ≤15 ° | 10 ° |
Kwas maleinowy | ≤0.1% | 0.03% |
Temperatura topnienia | 286-302ºC | 299ºC |
Siarczan | ≤0.01% | 0.005% |
Oznaczenie (na sucho) | 99.5-100.5% | 99.7% |
Rodzaj opakowania
25kg/worki ; 50kg/worki
Można go również dostosować do wymagań klienta.
Dane Techniczne
Certyfikat ISO 9001. Certyfikat ISO 22716. Certyfikat cGMP
Koszerne, certyfikowane halal
Adres dostawy
Minimalne zamówienie: (Ze względu na specyfikę transportu chemikaliów, w celu uzyskania szczegółowych informacji prosimy o kontakt z kierownikiem ds. handlu morskiego!)
Port załadunku: CHINY - port Szanghaj, port Ningbo Zhoushan, port Guangzhou, port Qingdao, port Tianjin, port Dalian, port Xiamen, port Lianyungang (może być zapewniony zgodnie z wymaganiami klientów)
Czas dostawy: 4-6 tygodni, w zależności od wielkości zamówienia i miejsca docelowego
Zasady płatności
L/C, D/P, T/T na koszt kupującego
Próbka dostępna na życzenie
Wiele nazw
Kwas fumarowy
Kwas fumarowy
RARECHEM AL BO 0142
KWAS TRANS-BUTENEDIOOWY
KWAS TRANS-2-BUTENEDIOIOWY
kwas trans-2-butenodiowy
KWAS TRANS-2-BUTEN-1.4-DIOOWY
KWAS TRANS-BUTENEDIKARBOKSYLOWY
KWAS TRANS-1.2-ETYLENODIKARBOKSYLOWY
KWAS TRANS-1.2-ETYLENTRIKARBOKSYLOWY
- Losowa treść
- Gorące treści
- Gorące treści recenzji
- Kwas azotowy przemysłowy skoncentrowany 55%-68%
- Detonator rurowy
- Granulowany proszek węglanu wapnia ciężkiego lekkiego o jakości spożywczej 99%
- Siarczan amonu spożywczy
- Nadtlenek wodoru
- Siarczan manganu
- 2-hydroksyetyloakrylan (HEA)
- 1Cyjanek sodu w obniżonej cenie (CAS: 143-33-9) do górnictwa - wysoka jakość i konkurencyjne ceny
- 2Cyjanek sodu 98% CAS 143-33-9 środek do wzbogacania złota Niezbędny dla przemysłu górniczego i chemicznego
- 3Nowe chińskie przepisy dotyczące eksportu cyjanku sodu i wskazówki dla międzynarodowych nabywców
- 4Międzynarodowy kodeks zarządzania cyjankiem (cyjankiem sodu) - standardy akceptacji kopalni złota
- 5Fabryka w Chinach Kwas siarkowy 98%
- 6Kwas szczawiowy bezwodny 99.6% klasy przemysłowej
- 7Kwas szczawiowy do górnictwa 99.6%
- 1Cyjanek sodu 98% CAS 143-33-9 środek do wzbogacania złota Niezbędny dla przemysłu górniczego i chemicznego
- 2Wysoka czystość · Stabilna wydajność · Wyższy odzysk — cyjanek sodu do nowoczesnego ługowania złota
- 3Cyjanek sodu 98%+ CAS 143-33-9
- 4Wodorotlenek sodu, płatki sody kaustycznej, perły sody kaustycznej 96%-99%
- 5Suplementy diety Żywność uzależniająca Sarkozyna 99% min
- 6Przepisy i zgodność z przepisami dotyczącymi importu cyjanku sodu – zapewnienie bezpiecznego i zgodnego z przepisami importu do Peru
- 7United ChemicalZespół badawczy firmy 's wykazuje autorytet dzięki wnioskom opartym na danych

















Konsultacja wiadomości online
Dodaj komentarz: