Pluhur agar për trashje ushqimore / Gelosepicture1
Pluhur agar për trashje ushqimore / Gelosepicture2
Pluhur agar për trashje ushqimore / Gelosepicture3
Pluhur agar për trashje ushqimore / Gelosepicture4

Pluhur agar për trashësues ushqimor / Gelozë

(CAS: 9002-18-0)
CAS-it9002-18-0
MFC14H24O9
Specifikimet teknike≥% 99.00
  • Nivelet e rrezikut:Mallra jo të rrezikshme
  • NUMRI I KB:Mallra jo të rrezikshme
  • Kodi HS:13023100
  • MW:336.335
  • Dendësia1.1 ± 0.1 g / cm3
  • PamjaPluhur i imët i bardhë qumështi ose pak i verdhë

WhatsApp

Details:

Përshkrim

Agar Agar është një aditiv i zakonshëm ushqimor që përdoret si agjent trasues në shumë produkte. Përdoret gjerësisht sepse i ndihmon prodhuesit të kontrollojnë viskozitetin e produktit të tyre përfundimtar.

Aplikacion

  1. Pije frutash portokalli Kur agar përdoret si agjent pezullues, përqendrimi i agarit është 0.01-0.05%, gjë që mund të bëjë që grimcat të pezullohen në mënyrë të barabartë. Agari përdoret në produktet e pijeve, funksioni i tij është forca e pezullimit, në mënyrë që substanca e ngurtë në pije të pezullohet në mënyrë të barabartë dhe të mos fundoset. Karakteristikat e tij janë koha e gjatë e pezullimit dhe afati i ruajtjes, të cilat nuk mund të zëvendësohen me pezullime të tjera. Transparencë e mirë, rrjedhshmëri e mirë, shije e butë pa erë të veçantë.

  2. Fudge me lëng frutash Përdorimi i agarit është rreth 2.5%. Transparenca dhe shija e fudge-it të bërë nga agar dhe sheqer janë shumë më të mira se ato të fudge-ve të tjera. Agari përdoret në ushqime të ngurta. Funksioni i tij është të koagulojë dhe të formojë koloidet. Agari përdoret si lënda e parë kryesore për kompleksin e materialeve të tjera ndihmëse, si sheqeri, sheqeri, erëzat etj.

  3. Mishi i konservuar dhe produktet e mishit 0.2 deri në 0.5% agar mund të formojnë një xhel për të lidhur në mënyrë efektive mishin.

  4. Si trashës dhe stabilizues u përdor Babao congee, foleja e shpendëve Tremella dhe ushqimi i supës 0.3-0.5% agar.

  5. Ushqimi i ftohtë Fillimisht lahet agari, zihet me ujë të vluar që të fryhet dhe më pas merret dhe u shtohet përbërësve për t'u ngrënë.

  6. Puding me xhelatinë dhe kek me brirë të thartë Xhel elastik transparent dhe i fortë mund të bëhet nga 0.1 deri në 0.3% agar dhe galaktomanan i rafinuar.

  7. Jelly Kur agar përdoret si agjent pezullimi dhe doza e referencës është 0.15-0.3%, grimcat mund të pezullohen në mënyrë uniforme pa reshje dhe shtresim.

  8. Industri të tjera: Pastrues i birrës Përshpejton dhe përmirëson pastrimin me agar si sqarues ndihmës

specifikimet

Artikull

FCCVIII, 37-NF32 dhe E955

Rezultat

Tema & Dukje

Bardhë ose pothuajse të bardhë pluhur kristaltë

pajtueshmëri

Identifikimi IR

Spektri i përthithjes IR përputhet me spektrin e referencës

Kaloj

Identifikimi i HPLC

Koha e mbajtjes së pikut kryesor në kromatogramën e përgatitjes së analizës korrespondon me atë në kromatogramën e
përgatitjen standarde

Kaloj

Identifikimi TLC

Vlera RF e pikës kryesore në kromatogramin e tretësirës së provës korrespondon me atë të tretësirës standarde

Kaloj

shqyrtim

98.0 102.0% ~

99.5%

Rrotullimi specifik

+84.0~+87.5°

+ 85.7 °

Qartësia e zgjidhjes

---

Qartë

PH (tretësirë ​​ujore 10%)

5.0 7.0 ~

6.1

Lagështi

≤2.0%

0.12%

Metanol

≤0.1%

Mbetje e ndezur

≤0.7%

0.10%

Arseniku (As)

≤3mg / kg

<3 mg/kg

Metalet e renda

≤10mg / kg

<10 mg kg

Shpie

≤1mg / kg

<1 mg/kg

substanca të ngjashme

≤0.5%

Produktet e hidrolizës

≤0.1%

pajtueshmëri

Numri total aerobik

≤250cfu / g

sipas

Maja & Molds

≤50cfu / g

sipas

Merkuri (Hg)

<0.1 mg/kg

<0.1 mg/kg

Kadminum (Cd)

<0.1 mg/kg

<0.1 mg/kg

koliformeve

Negativ

Nf

E.coli

Negativ

Nf

S.aureus

Negativ

Nf

Salmonella

Negativ

Nf

madhësisë së grimcave

95% kalojnë nëpër rrjetë 80

Lloji i paketimit

1 kg, 25 kg ose sipas kërkesave të detajeve të klientit.

Certifikatat

ISO 9001. ISO 22716. Çertifikuar cGMP

Kosher, i certifikuar Halal

Shipping Informacion

MOQ: (Për shkak të natyrës së transportit kimik, ju lutemi konsultohuni me menaxherin e tregtisë detare për detaje!)

Porti i ngarkimit: KINË - Porti i Shangait, Porti Ningbo Zhoushan, Porti Guangzhou, Porti Qingdao, Porti Tianjin, Porti Dalian, Porti Xiamen, Porti Lianyungang (mund të sigurohet sipas kërkesave të klientëve)

Koha e dorëzimit: 4-6 javë, në varësi të madhësisë së porosisë dhe destinacionit

Kushtet e pagesës

L/C, D/P, T/T me koston e blerësit

Mostra në dispozicion sipas kërkesës

Emra të shumtë

  • Agar

  • Gelose

  • Agar Agar

  • MACCONKEY AGAR

  • MACCONKEY AGAR CS

  • MAC CONKEY turi AGAR

  • MAC CONKEY AGAR NO 1

  • MACCONKEY BROTH PURPLE

  • AGAR MACCONKEY VEGITONE NR 1

  • MACCONKEY AGAR NR 1. VEGITONE

  • MACCONKEY BROMOCRESOL PURPLE LËNG

  • Përmbajtje e rastësishme
  • Përmbajtje e nxehtë
  • Përmbajtje e nxehtë e rishikimit

Ju mund të dëshironi

Konsultimi i mesazheve në internet

Shto koment:

+8617392705576Kodi QR WhatsAppKodi QR i TelegramitSkanoni kodin QR
Lini një mesazh për konsultim
Faleminderit për mesazhin tuaj, ne do t'ju kontaktojmë së shpejti!
Dërgo
Shërbimi ndaj Klientit Online