Mô tả Chi tiết
Xanthan Gum là một heteropolysaccharide có tính axit ngoại bào được sản xuất bằng cách lên men vi khuẩn xanthomonas campestris. Được làm từ tinh bột ngô và các carbohydrate khác thông qua các quá trình đông tụ, chiết xuất, bay hơi và nghiền, nó được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp như thực phẩm, dầu, ming và dệt may.
Các Ứng Dụng
Được sử dụng rộng rãi như chất làm đặc kháng muối/axit, chất tạo huyền phù và chất nhũ hóa hiệu quả cao, chất làm đầy độ nhớt cao trong nhiều loại thực phẩm và đồ uống. Không chỉ có thể tăng cường hiệu suất giữ nước và giữ hình dạng, mà còn cải thiện độ ổn định đông/rã đông và hương vị của các sản phẩm thực phẩm và đồ uống.
Thông số kỹ thuật
| Mục | Đặc điểm kỹ thuật | Kết quả |
| Màu sắc và hình dạng: | Bột màu trắng hoặc vàng nhạt | theo |
| Kích thước hạt (lưới) | 100% qua 80 lưới. Không ít hơn 92% qua 200 lưới | 200 |
| Độ nhớt (1% KCL, cps) | 1200 | 1527 |
| Tỷ lệ cắt | ≥ 6.5 | 7.09 |
| V1 / V2 | 1.02 ~ 1.45 | theo |
| PH (dung dịch 1%) | 6.0-8.0 | 7.33 |
| Tổn thất khi sấy khô (%) | <15 | 6.95 |
| Tro (%) | ≤ 16 | 11.9 |
| Pb (ppm) | <2 | theo |
| Tổng lượng Nitơ (%) | <1.5 | theo |
| Axit Pyruvic (%) | ≥ 1.5 | theo |
| Tổng số đĩa (CFU/g) | <2000 | 100 |
| Nấm mốc/Nấm men (CFU/g) | ≤ 100 | <100 |
| Vi khuẩn Coliform (MPN/g) | ≤ 0.3 | theo |
| Salmonella | Vắng mặt | theo |
chất lượng cao kẹo cao su xanthan, một thành phần đa năng và thiết yếu cho mọi nhu cầu ẩm thực và công nghiệp của bạn. Có nguồn gốc từ quá trình lên men đường của vi khuẩn Xanthomonas campestris, kẹo cao su xanthan của chúng tôi là một chất làm đặc tự nhiên lý tưởng cho nhiều ứng dụng khác nhau. Cho dù bạn là một đầu bếp chuyên nghiệp, nhà sản xuất thực phẩm hoặc nấu ăn tại nhà, kẹo cao su xanthan của chúng tôi là giải pháp hoàn hảo để đạt được kết cấu và độ đặc lý tưởng trong công thức nấu ăn của bạn.
Kẹo cao su xanthan của chúng tôi được đánh giá cao vì khả năng tạo ra nhũ tương và hỗn dịch mịn, ổn định, lý tưởng cho nước sốt trộn salad, nước sốt và các sản phẩm từ sữa. Nó cũng tuyệt vời như một chất thay thế không chứa gluten trong nướng bánh, cung cấp độ kết dính và độ đàn hồi cần thiết cho bánh mì, bánh ngọt và bánh nướng không chứa gluten. Ngoài ra, khả năng giữ nước tuyệt vời của nó làm cho nó trở thành một thành phần có giá trị trong sản xuất nhiều loại sản phẩm thực phẩm, bao gồm kem, sữa chua và đồ uống. Với kẹo cao su xanthan của chúng tôi, bạn có thể đạt được kết cấu và độ nhớt hoàn hảo trong các sáng tạo ẩm thực của mình.
Trong lĩnh vực công nghiệp, kẹo cao su xanthan của chúng tôi được sử dụng rộng rãi trong sản xuất mỹ phẩm, dược phẩm và các sản phẩm chăm sóc cá nhân. Khả năng ổn định và làm đặc các công thức của nó khiến nó trở thành một thành phần không thể thiếu trong các loại kem dưỡng da, kem và gel. Ngoài ra, khả năng tương thích với nhiều loại thành phần và khả năng chống chịu nhiệt độ và thay đổi độ pH khiến nó trở thành lựa chọn đáng tin cậy cho nhiều ứng dụng công nghiệp. Với kẹo cao su xanthan của chúng tôi, bạn có thể cải thiện chất lượng và hiệu suất của sản phẩm trong khi vẫn đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn và hiệu quả cao nhất.
kẹo cao su xanthan của chúng tôi là một thành phần đa năng và không thể thiếu, mang lại nhiều lợi ích cho cả ứng dụng ẩm thực và công nghiệp. Với đặc tính làm đặc, ổn định và liên kết tuyệt vời, đây là sự lựa chọn hoàn hảo để đạt được kết cấu và hiệu suất mong muốn trong nhiều loại sản phẩm. Cho dù bạn đang muốn cải thiện chất lượng các sáng tạo thực phẩm của mình hay tăng hiệu quả của các công thức công nghiệp, kẹo cao su xanthan của chúng tôi là giải pháp lý tưởng cho mọi nhu cầu làm đặc và ổn định của bạn.
Các loại bao bì
Túi giấy PPE 25kg
Trống 25kg
Chứng nhận:
ISO 9001. ISO 22716. Chứng nhận cGMP
Chứng nhận Kosher, Halal
Thông tin vận chuyển
MOQ: (Do tính chất của việc vận chuyển hóa chất, vui lòng tham khảo người quản lý thương mại đường biển để biết chi tiết!)
Cảng bốc hàng: Cảng Trung Quốc - Thượng Hải, Cảng Ninh Ba Châu Sơn, Cảng Quảng Châu, Cảng Thanh Đảo, Cảng Thiên Tân, Cảng Đại Liên, Cảng Hạ Môn, Cảng Liên Vân Cảng (có thể đảm bảo theo yêu cầu của khách hàng)
Thời gian giao hàng: 4-6 tuần, tùy thuộc vào kích thước đơn hàng và điểm đến
Điều khoản thanh toán
L/C, D/P, T/T theo chi phí của người mua
Mẫu có sẵn theo yêu cầu
Nhiều Tên
Xanthan
KẸO XANTHATEGUM
Kẹo cao su xanthan
Kẹo cao su Xanthan
KẸO GUM XANTHAN
Kẹo cao su Xanthan
XANTHANGUM,NF
GALACTOMANNANE
XANTHANGUM,FCC
Kẹo cao su đường ngô
UNII-TTV12P4NEE
XANTHAN NF, USP
GLUCOMANNAN MAYO
- Nội dung ngẫu nhiên
- nội dung hấp dẫn
- Nội dung đánh giá nóng
- Thiourea 99% hoạt động cao Nhà sản xuất chuyên nghiệp
- Amoni Persulfat Cấp Công Nghiệp 98.5%
- 2-Hydroxyethyl acrylate (HEA)
- Isobutyl vinyl ether 98% độ tinh khiết cao được chứng nhận Nhà sản xuất chuyên nghiệp
- 99.5% Ethylene Glycol tinh khiết Mono Ethylene Glycol MEG EG
- Natri Dimethyldithiocarbamate 95% rắn, 40% lỏng
- Có quy định cụ thể nào về việc sử dụng hóa chất khai thác không?
- 1Natri xyanua giảm giá (CAS: 143-33-9) cho khai thác - Chất lượng cao & Giá cả cạnh tranh
- 2Natri xyanua 98% CAS 143-33-9 chất làm vàng thiết yếu cho ngành công nghiệp khai thác và hóa chất
- 3Quy định mới của Trung Quốc về xuất khẩu natri xyanua và hướng dẫn cho người mua quốc tế
- 4Tiêu chuẩn quản lý xyanua quốc tế (natri xyanua) - Tiêu chuẩn chấp nhận khai thác vàng
- 5Nhà máy Trung Quốc Axit Sunfuric 98%
- 6Natri xyanua (CAS: 143-33-9) Giấy chứng nhận người dùng cuối (phiên bản tiếng Trung và tiếng Anh)
- 7Axit oxalic khan 99.6% Cấp công nghiệp
- 1Natri xyanua 98% CAS 143-33-9 chất làm vàng thiết yếu cho ngành công nghiệp khai thác và hóa chất
- 2Độ tinh khiết cao · Hiệu suất ổn định · Khả năng thu hồi cao hơn — natri xyanua cho quá trình chiết xuất vàng hiện đại
- 3Natri xyanua 98%+ CAS 143-33-9
- 4Natri Hydroxit, Vảy Xút, Hạt Xút 96%-99%
- 5Thực phẩm bổ sung dinh dưỡng Thực phẩm gây nghiện Sarcosine 99% min
- 6Quy định và tuân thủ nhập khẩu natri xyanua – Đảm bảo nhập khẩu an toàn và tuân thủ tại Peru
- 7United ChemicalNhóm nghiên cứu của 's chứng minh thẩm quyền thông qua thông tin chi tiết dựa trên dữ liệu


















Tư vấn tin nhắn trực tuyến
Thêm bình luận: