描述
三氯蔗糖,俗称 三氯蔗糖,是一种高效甜味剂,分子式为C12H19Cl3O8。稳定性高,对光、热、pH都很稳定。易溶于水、甲醇和乙醇,微溶于乙醚。10%水溶液pH为5~8。三氯蔗糖的特点是无能量、甜度高、甜度纯正、安全性高,也是最理想的甜味剂之一。
应用领域
碳酸饮料和非碳酸饮料。
果酱、果冻、奶制品、糖浆、糖果。
烘焙食品、甜点。
冰淇淋、蛋糕、布丁、酒类、水果罐头等。
规格
| 属性 | 规格 |
|---|---|
| 外观 | 白色至类白色无臭结晶粉末 |
| 含量(以干燥物计算) | 98.0%〜102.0% |
| 具体轮换 | + 84.0°〜+ 87.5° |
| 水分 | 2.0%Max。 |
| 灼烧残渣 | 0.2%Max。 |
| 水解产物 (氯化单糖) | 0.1%Max。 |
| 有关物质 (其他氯化双糖) | 0.5%Max。 |
| 甲醇 | 0.1%Max。 |
| 引领 | 最大1毫克/千克 |
| 砷(As) | 最大3毫克/千克 |
| 重金属(以铅计) | 最大10毫克/千克 |
| 10%水溶液PH值 | 5.0 ~ 8.0 |
| 大肠菌群 | 92-96ºC |
| 水溶液pH值 | 溶媒粒重/克<3.0 |
| 总需氧菌落计数 | 最大 250cfu/g |
| 大肠杆菌 | 溶媒粒重/克<3.0 |
| 金黄色葡萄球菌 | ND/25克 |
| 沙门氏菌 | ND/25克 |
| 酵母和霉菌 | 最大 50cfu/g |
包装类型
25公斤/纸板桶或塑编袋
认证:
ISO 9001. ISO 22716. cGMP 认证
经过犹太洁食和清真认证
运输信息
最小起订量:(因化学品运输性质,详情请咨询海贸经理!)
装货港:中国 - 上海港、宁波舟山港、广州港、秦港GDAo 港口,天津港、大连港、厦门港、连云港(可根据客户要求安排)
交货时间:4-6 周,取决于订单大小和目的地
付款条件
信用证、付款交单、电汇,费用由买方承担
可根据要求提供样品
多个名称
三氯蔗糖
洛罗-4-脱氧-
1.6-二氯-1
4.1',6'-三氯半乳蔗糖
三氯蔗糖库存GMP工厂
4.1',6'-三氯-4.1',6'-三脱氧半乳蔗糖
4.1',6',-三氯-4.1',6'三脱氧-五半乳蔗糖
1.6-dichloro-1.6-dideoxyhex-2-ulofuranosyl 4-chloro-4-deoxyhexopyranoside
1.6-二氯-1.6-二脱氧-β-d-呋喃果糖基4-氯-4-脱氧-α-d-半乳糖苷
α-d-吡喃半乳糖苷,1.6-二氯-1.6-二脱氧-β-d-呋喃果糖苷4-ch
1.6-二氯-1.6-二脱氧-β-D-呋喃果糖基-4-氯-4-脱氧-α-D-吡喃半乳糖苷
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