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E332 Kaliumcitrat 99.5 % Säuerungsmittel

(CAS: 866-84-2)
CAS866-84-2;7778-49-6
MF K₃C₆H₅O₇
Technische Spezifikationen≥ 99.00%
  • Gefahrenstufen:Kein Gefahrgut
  • UN-NUMMER:Kein Gefahrgut
  • HS-Code:2918150000
  • MW:306.395
  • Dichte:1.1 ± 0.1 g / cm3
  • Aussehen:Kristalle, Granulate oder Pulver

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Details:

Beschreibung

Kaliumcitrat, auch bekannt als Trithis-Verbindung, ist ein Kaliumsalz der Zitronensäure mit der Summenformel K₃C₆H₅O₇. Es erscheint als weißes, hygroskopisches, kristallines Pulver, das geruchlos ist und salzig schmeckt. Die Verbindung ist gut löslich in Wasser und Glycerin, jedoch unlöslich in Ethanol. Sie wird häufig als Lebensmittelzusatzstoff zur Regulierung des Säuregehalts verwendet und ist unter der E-Nummer E332 bekannt.

Anwendung

In der Lebensmittelindustrie wird es als Puffer, Chelatbildner, Stabilisator, Antioxidans, Emulgator und Aromastoff verwendet. Es kann für Milch und Milchprodukte, Gelee, Marmelade, Fleisch, Hydrogel-Snacks in Dosen, zur Emulgierung von Käse und zur Konservierung von Zitrusfrüchten verwendet werden. In der Pharmaindustrie kann es bei Hypokaliämie und Kaliummangel sowie zur Alkalisierung des Urins eingesetzt werden. Es kann auch zu hocheffizientem Mehrnährstoffdünger verarbeitet und in der Papierherstellung, der Vergoldung und anderen Industrien eingesetzt werden.

Spezifikationen

ArtikelStandardTestergebnisse
Farbe,Weiß oder farblosPass-Test
FormKristalline Partikel oder PulverPass-Test
Kaliumcitrat (Trockenbasismeter)99.0%-100.5%99.50%
Durchlässigkeits≥ 95.0%95.60%
Trocknungsverlust3.0%-6.0%Pass-Test
AlkalinitätPass-TestPass-Test
Sulfat≤0.015%0.01%
Oxalat≤0.03%0.02%
Cloride≤0.005%0.00%
Einfach Kohlenstoffisation≤1.0%0.86%
Blei (als pb)≤2.0%1.88%
Arsen (As As)≤ 1.0 mg / kg0.56mg / kg
Wasser unlöslichPass-TestPass-Test
Eisensalz≤5.0%4.55%
Calciumsalz≤0.02%

Art der Verpackung

25 kg gewebter Sack

Zertifizierungen

ISO 9001. ISO 22716. cGMP-zertifiziert

Koscher, Halal-zertifiziert

Versandinformationen

MOQ: (Aufgrund der Art des Chemikalientransports wenden Sie sich für Einzelheiten bitte an den Seehandelsmanager!)

Verladehafen: CHINA - Hafen Shanghai, Hafen Ningbo Zhoushan, Hafen Guangzhou, QinGDAo Hafen, Tianjin Hafen, Dalian Hafen, Xiamen Hafen, Lianyungang Hafen (kann gemäß den Anforderungen des Kunden gewährleistet werden)

Lieferzeit: 4-6 Wochen, abhängig von Bestellgröße und Zielort

Zahlungsbedingungen

L/C, D/P, T/T auf Kosten des Käufers

Muster auf Anfrage erhältlich

Mehrere Namen

  • Kajos

  • Seltz-K

  • Porekal

  • Kaliksir

  • NATRIUM KALIUM

  • KALIUMCITRAT

  • AbfalltrennungKaliumcitrat

  • Trikaliumcitrat

  • Kaliumcitrat

  • sdTrikaliumcitrat

  • Kaliumcitratwasserfrei

  • Kaliumcitrat wasserfrei

  • HYDROXY-ZITRONENSÄURE SYNTHETISCH

  • Trikaliumcitrat wasserfrei

  • Trikaliumcitrat wasserfrei

  • TRIBASISCHE KALIUMCITRAT-LÖSUNG

  • Kalium-3.4-dicarboxy-3-hydroxybutanoat

  • Trikalium-2-hydroxypropan-1.2.3-tricarboxylat

  • 1.2.3-Propantricarbonsäure, 2-Hydroxy-, Trikaliumsalz

  • 2-Hydroxy-1.2.3-propantricarbonsäure-Trikaliumsalz

  • Trikalium-2-hydroxypropan-1.2.3-tricarboxylat wasserfrei

  • 1.2.3-Propantricarbonsäure, 2-Hydroxy-, Trikaliumsalz

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