झेंथन गम-फूड ग्रेड थिकनर चित्र १
झेंथन गम-फूड ग्रेड थिकनर चित्र १
झेंथन गम-फूड ग्रेड थिकनर चित्र १
झेंथन गम-फूड ग्रेड थिकनर चित्र १

झेंथन गम-फूड ग्रेड थिकनर

(सीएएस: ७४४६-१९-७)
सीएएस11138-66-2
MFC8H14Cl2N2O2
तांत्रिक तपशील≥99.00%
  • धोक्याची पातळी:धोकादायक नसलेल्या वस्तू
  • संयुक्त राष्ट्र क्रमांक:धोकादायक नसलेल्या वस्तू
  • एचएस कोड:32139000
  • MW:241.11496
  • घनता1.581g/cm³
  • देखावा:ऑफ-व्हाइट ते फिकट पिवळा

व्हाट्सअँप

तपशील:

वर्णन

झँथन गम हा एक बाह्य पेशीय आम्लयुक्त हेटेरोपॉलिसॅकराइड आहे जो झँथोमोनास कॅम्पेस्ट्रिस बॅक्टेरियमच्या किण्वन प्रक्रियेद्वारे तयार होतो. कॉर्न स्टार्च आणि इतर कार्बोहायड्रेट्सपासून क्लचिंग, एक्सट्रॅक्टिंग, बाष्पीभवन आणि ग्राइंडिंग प्रक्रियेद्वारे बनवलेला, तो अन्न, तेल, मिंग आणि कापड यासारख्या उद्योगांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरला जातो.

अर्ज

विविध अन्न आणि पेयांमध्ये मीठ/आम्ल प्रतिरोधक जाडसर, उच्च कार्यक्षम सस्पेंशन एजंट आणि इमल्सीफायर, उच्च स्निग्धता भरणारे एजंट म्हणून मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते. हे केवळ पाणी-कीपिंग आणि आकार-कीपिंगची कार्यक्षमता वाढवू शकत नाही तर अन्न आणि पेय उत्पादनांची गोठवण्याची/वितळण्याची स्थिरता आणि चव देखील सुधारू शकते.

वैशिष्ट्य

आयटमतपशीलनिकाल
देखावापांढरा-सारखा किंवा हलका- पिवळा पावडरअनुरूप
कण आकार (जाळी)१००% ते ८० मेश. ९२% ते २०० मेश पेक्षा कमी नाही.200
स्निग्धता (१% केसीएल, सीपीएस)12001527
कातरण्याचे प्रमाण≥ 6.57.09
V1 / V21.02 ~ 1.45अनुरूप
पीएच (१% द्रावण)6.0-8.07.33
वाळवताना नुकसान (%)<156.95
राख (%)≤ 1611.9
Pb (ppm)<2अनुरूप
एकूण नायट्रोजन (%)<1.5अनुरूप
पायरुविक आम्ल (%)≥ 1.5अनुरूप
एकूण प्लेट संख्या (CFU/g)<2000100
साचे/यीस्ट (CFU/ग्रॅम)≤ 100<100
कोलिफॉर्म (MPN/ग्रॅम)≤0.3अनुरूप
साल्मोनेलाअनुपस्थितअनुरूप

उच्च दर्जाचे झेंथन गम, तुमच्या सर्व स्वयंपाकाच्या आणि औद्योगिक गरजांसाठी एक बहुमुखी आणि आवश्यक घटक. झँथोमोनास कॅम्पेस्ट्रिस या बॅक्टेरियाद्वारे साखरेच्या किण्वनातून मिळवलेला, आमचा झँथन गम एक नैसर्गिक घट्ट करणारे एजंट विविध प्रकारच्या अनुप्रयोगांसाठी आदर्श. तुम्ही व्यावसायिक शेफ असलात तरी, अन्न निर्माता किंवा घरगुती स्वयंपाकी, आमचा झेंथन गम तुमच्या पाककृतींमध्ये आदर्श पोत आणि सुसंगतता मिळविण्यासाठी एक परिपूर्ण उपाय आहे.

आमच्या झेंथन गमला गुळगुळीत, स्थिर इमल्शन आणि सस्पेंशन तयार करण्याच्या क्षमतेसाठी मौल्यवान मानले जाते, ज्यामुळे ते सॅलड ड्रेसिंग, सॉस आणि दुग्धजन्य पदार्थांसाठी आदर्श बनते. बेकिंगमध्ये ग्लूटेन-मुक्त पर्याय म्हणून देखील ते उत्तम आहे, ग्लूटेन-मुक्त ब्रेड, केक आणि पेस्ट्रींना आवश्यक एकसंधता आणि लवचिकता प्रदान करते. याव्यतिरिक्त, त्याची उत्कृष्ट पाणी धरून ठेवण्याची क्षमता आइस्क्रीम, दही आणि पेये यासह विविध अन्न उत्पादनांच्या निर्मितीमध्ये एक मौल्यवान घटक बनवते. आमच्या झेंथन गमसह, तुम्ही तुमच्या पाककृतींमध्ये परिपूर्ण पोत आणि चिकटपणा प्राप्त करू शकता.

औद्योगिक क्षेत्रात, आमचा झेंथन गम सौंदर्यप्रसाधने, औषधे आणि वैयक्तिक काळजी उत्पादनांच्या उत्पादनात मोठ्या प्रमाणावर वापरला जातो. सूत्रे स्थिर आणि घट्ट करण्याची त्याची क्षमता लोशन, क्रीम आणि जेलमध्ये एक अपरिहार्य घटक बनवते. याव्यतिरिक्त, विविध घटकांसह त्याची सुसंगतता आणि उष्णता आणि pH बदलांना प्रतिकार यामुळे ते विविध औद्योगिक अनुप्रयोगांसाठी एक विश्वासार्ह पर्याय बनते. आमच्या झेंथन गमसह, तुम्ही सर्वोच्च सुरक्षा आणि प्रभावीपणा मानके पूर्ण करताना तुमच्या उत्पादनांची गुणवत्ता आणि कार्यक्षमता सुधारू शकता.

आमचा झेंथन गम हा एक बहुमुखी आणि अपरिहार्य घटक आहे जो स्वयंपाक आणि औद्योगिक वापरासाठी अनेक फायदे प्रदान करतो. त्याच्या उत्कृष्ट जाडसरपणा, स्थिरीकरण आणि बंधनकारक गुणधर्मांसह, विविध उत्पादनांमध्ये इच्छित पोत आणि कार्यक्षमता प्राप्त करण्यासाठी हा एक परिपूर्ण पर्याय आहे. तुम्ही तुमच्या अन्न निर्मितीची गुणवत्ता सुधारण्याचा विचार करत असाल किंवा औद्योगिक फॉर्म्युलेशनची प्रभावीता वाढवू इच्छित असाल, आमचा झेंथन गम तुमच्या सर्व जाडसरपणा आणि स्थिरीकरण गरजांसाठी आदर्श उपाय आहे.

पॅकेजिंगचे प्रकार

२५ किलो पीपीई कागदी पिशव्या

25 किलो ड्रम

प्रमाणपत्रे

ISO 9001. ISO 22716. cGMP प्रमाणित

कोशेर, हलाल प्रमाणित

पाठवण्याची माहिती

MOQ: (रासायनिक वाहतुकीच्या स्वरूपामुळे, तपशीलांसाठी कृपया समुद्री व्यापार व्यवस्थापकाचा सल्ला घ्या!)

माल चढवण्याचे बंदर: चीन - शांघाय बंदर, निंगबो झोउशान बंदर, ग्वांगझो बंदर, किन गडाओ बंदर, तियानजिन बंदर, डालियान बंदर, झियामेन बंदर, लियानयुंगंग बंदर (ग्राहकांच्या गरजेनुसार सुनिश्चित केले जाऊ शकते)

वितरण वेळ: ऑर्डर आकार आणि गंतव्यस्थानावर अवलंबून, ४-६ आठवडे

परताव्यासाठी अटी

खरेदीदाराच्या किमतीवर एल/सी, डी/पी, टी/टी

विनंतीनुसार नमुना उपलब्ध आहे

अनेक नावे

  • Xanthan

  • झांथेटेगम

  • झेंथन गम

  • झेंथन गम

  • गम झांथन

  • झेंथन गुमी

  • झांथांगम, एनएफ

  • गॅलेक्टोमॅनेन

  • झांथांगम, एफसीसी

  • कॉर्न शुगर गम

  • UNII-TTV12P4NEE साठी चौकशी सबमिट करा, आम्ही तुमच्याशी थेट संपर्क करू.

  • झेंथन एनएफ, यूएसपी

  • ग्लुकोमनन मेयो

  • यादृच्छिक सामग्री
  • गरम सामग्री
  • चर्चेत पुनरावलोकन सामग्री

आपण देखील आवडेल

ऑनलाइन संदेश सल्लामसलत

टिप्पणी जोडा:

+ 8617392705576WhatsApp QR कोडक्यूआर कोड स्कॅन करा
सल्लामसलत करण्यासाठी एक संदेश द्या
तुमच्या संदेशाबद्दल धन्यवाद, आम्ही लवकरच तुमच्याशी संपर्क साधू!
सादर
ऑनलाइन ग्राहक सेवा