የምግብ ተጨማሪዎች Sucrose

መግለጫ

በተለምዶ የጠረጴዛ ስኳር በመባል የሚታወቀው ሱክሮስ በግሉኮስ እና በፍሩክቶስ ንዑስ ክፍሎች የተዋቀረ ዲስካካርዴድ ነው። በተፈጥሮ በእጽዋት ውስጥ የሚመረተው እና የነጭ ስኳር ዋና አካል ነው. የዚህ ውህድ ሞለኪውላዊ ቀመር C₁₂H₂₂O₁ ነው። ለሰዎች ፍጆታ, ይህ ውህድ ከሸንኮራ አገዳ ወይም ከስኳር ቢት ይወጣና ይጣራል.

መተግበሪያ

የምግብ ኢንዱስትሪ አፕሊኬሽኖች፡ የጣፋጭነት ወኪል እና ተግባራዊ ተጨማሪ ሱክሮስ በምግብ እና መጠጥ ኢንዱስትሪ ውስጥ እንደ የጣፋጭነት ወኪል በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል፣ ጣፋጭ ምግቦችን፣ የተጋገሩ እቃዎችን፣ ከረሜላዎችን፣ መጠጦችን እና የተቀነባበሩ ምግቦችን ጨምሮ በተለያዩ ምርቶች ውስጥ ጣፋጭነትን እና ጣዕምን ያሻሽላል። እንደ ጣፋጭነት ከሚጫወተው ሚና በተጨማሪ ሱክሮስ በብዙ የምግብ ቀመሮች ውስጥ ለሸካራነት፣ ለአወቃቀር እና ለመደርደሪያ ሕይወት ማራዘሚያ አስተዋጽኦ ያደርጋል።

የምግብ አሰራር አጠቃቀሞች፡- በምግብ አሰራር እና መጋገር ውስጥ ሁለገብ ጣፋጭነት በምግብ አሰራር አጠቃቀሞች ውስጥ፣ ሱክሮስ ምግብ ለማብሰል እና ለመጋገር በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል፣ ጣፋጭ ምግቦችን እና መጠጦችን ለማጣፈጥ። ሲሞቅ ካራሚል ያደርገዋል፣ ለተጋገሩ እቃዎች፣ ለመስኮች እና ለጣፋጭ ምግቦች የበለፀገ ጣዕም እና ወርቃማ ቀለም ይሰጣል፣ ይህም በምግብ አሰራር ፈጠራዎች ውስጥ ሁለገብ ንጥረ ነገር ያደርገዋል።

ምግብን ማቆየት፡ በJams፣ Jellies እና Preserves Sucrose ውስጥ የሚጫወተው ሚና በጃምስ፣ ጄሊ እና ፍራፍሬ ጥበቃዎች ውስጥ እንደ ተፈጥሯዊ መከላከያ በመሆን ለምግብ ጥበቃ ወሳኝ ሚና ይጫወታል። ከፍተኛ የአስሞቲክ ግፊት የመፍጠር ችሎታ ረቂቅ ተሕዋስያን እድገትን የሚገታ እና መበላሸትን ይከላከላል, የተጠበቁ ምግቦችን የመደርደሪያውን ህይወት ለማራዘም ይረዳል.

የኢንደስትሪ አፕሊኬሽኖች፡ ከምግብ እና ከመጠጥ ባሻገር በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ከሚጠቀመው በተጨማሪ ሱክሮዝ በተለያዩ የኢንዱስትሪ ዘርፎች አፕሊኬሽኖችን ያገኛል። በመድኃኒት ቀመሮች ውስጥ እንደ ታብሌቶች ፣ ሽሮፕ እና ፈሳሽ መድኃኒቶች እንደ አጋዥ እና ጣፋጭ ወኪል ጥቅም ላይ ይውላል። ከዚህም በላይ ሱክሮስ ኢታኖልን፣ አልኮል መጠጦችን እና ባዮ-ተኮር ኬሚካሎችን በማምረት ሂደት ውስጥ የመፍላት ሂደቶችን እንደ መጋቢ ሆኖ ያገለግላል።

የመጠጥ ኢንዱስትሪ፡- የጣፋጭነት እና የጣዕም ወኪል ሱክሮስ ለስላሳ መጠጦች፣ የፍራፍሬ ጭማቂዎች፣ የኃይል መጠጦች እና ጣዕም ያላቸው መጠጦችን በማምረት ረገድ ቁልፍ ንጥረ ነገር ሲሆን ጣፋጭነትን ይሰጣል እንዲሁም አሲዳማነትን፣ መራራነትን እና ሌሎች ጣዕሞችን ያመጣጥናል። በካርቦን መጠጦች ውስጥ ሱክሮስ ለካርቦን መረጋጋት እና ለአፍ ስሜት አስተዋጽኦ ያደርጋል፣ ይህም አጠቃላይ የስሜት ህዋሳትን ያሻሽላል።

ጣፋጮች እና ጣፋጮች፡ ጣፋጭ ደስታዎች እና ህክምናዎች እንደ ከረሜላ፣ ቸኮሌት፣ ካራሜል እና ማኘክ ማስቲካ ያሉ ጣፋጮች በሱክሮስ ጣፋጭነት፣ ሸካራነት እና የአፍ ስሜት ላይ ይመሰረታሉ። እንደ ኬኮች፣ ኩኪዎች፣ መጋገሪያዎች እና አይስክሬም ባሉ ጣፋጮች ውስጥ ሱክሮስ ለጣዕም፣ ለቀለም እና ለመዋቅር አስተዋፅኦ ያደርጋል፣ ይህም የሚያረካ እና የሚያረካ ምግቦችን ይፈጥራል።

የአመጋገብ ግምት፡- የካሎሪክ ጣፋጭ እና የካርቦሃይድሬት ምንጭ ሱክሮስ የአመጋገብ የካሎሪ እና የካርቦሃይድሬት ምንጭ ሲሆን ይህም ለሜታቦሊኒዝም እና ለሰውነት ተግባራት ጉልበት ይሰጣል። ይሁን እንጂ ሱክሮስን ከመጠን በላይ መውሰድ ለክብደት መጨመር፣ ለጥርስ ሕመም እና ለሜታቦሊክ መዛባቶች ከፍተኛ መጠን ያለው የካሎሪ ይዘት ያለው አመጋገብ አካል ሆኖ ሲወሰድ አስተዋጽኦ ያደርጋል።

የጤና አንድምታ፡ ልከኝነት እና የአመጋገብ ሚዛን ሱክሮዝ በተመጣጣኝ የአመጋገብ ስርዓት አካል ሆኖ መደሰት ቢቻልም አጠቃላይ ጤናን እና ደህንነትን ለመጠበቅ ከመጠን በላይ መውሰድን ማስወገድ ያስፈልጋል። እንደ ማር፣ የሜፕል ሽሮፕ እና ፍራፍሬ ላይ የተመረኮዙ ጣፋጮች ያሉ ጤናማ አማራጮች አጠቃላይ የስኳር ፍጆታን ለመቀነስ እና የአመጋገብ ልዩነትን ለማስተዋወቅ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ።

መግለጫዎች

የማሸጊያ አይነት

25 ኪሎ ግራም የተሸፈነ ቦርሳ

ማረጋገጫ

ISO 9001. ISO 22716. cGMP የተረጋገጠ

ኮሸር፣ ሃላል የተረጋገጠ

የመላክያ መረጃ

MOQ: (በኬሚካል ማጓጓዣ ባህሪ ምክንያት እባክዎን ለዝርዝሮች የባህር ንግድ ሥራ አስኪያጅን ያነጋግሩ!)

የመጫኛ ወደብ፡ ቻይና - የሻንጋይ ወደብ፣ የኒንቦ ዙሻን ወደብ፣ የጓንግዙ ወደብ፣ የኪን ጂዲኤ o ወደብ፣ የቲያንጂን ወደብ፣ የዳሊያን ወደብ፣ የዢያመን ወደብ፣ የሊያንዩንጋንግ ወደብ (በደንበኞች መስፈርቶች መሰረት ሊረጋገጥ ይችላል)

የማስረከቢያ ጊዜ: ከ4-6 ሳምንታት, እንደ የትዕዛዝ መጠን እና መድረሻ ይወሰናል

የክፍያ ውል

ኤል/ሲ፣ ዲ/ፒ፣ ቲ/ቲ በገዢ ዋጋ

ናሙና ሲጠየቅ ይገኛል።

በርካታ ስሞች

• ስኳር

• እስክንድር ፡፡

• መሸነፍ

• SACHARUM

• SACHAROSE

• ዲ (+) - ሱክሮስ

• sucrose, ንጹህ

• D-(+)-ሱክሮስ

• D-(+) - ሳካሮዝ

• ሱክሮስ መፍትሄ

• SUCROSE STANDARD

• Erlotinib-d16 HCl

• SUCROSE CONFECTIONERS

• ሱክሮስ ፣ ከፕሮቲን ነፃ

• ሱክሮዝ፣ ሜባ ደረጃ (1.07654)

• hex-2-ulofuranosyl hexopyranoside

• aD-Glucopyranosyl bD-fructofuranoside

• Sucrose፣ Ultra Pure፣ Molecular Biology ደረጃ

• ቤታ-ዲ-fructofuranosyl alpha-D-glucopyranoside