پودر آگار غلیظ کننده گرید مواد غذایی / ژلوز

توضیحات:

آگار آگار یک افزودنی رایج غذایی است که به عنوان یک عامل غلیظ کننده در بسیاری از محصولات استفاده می شود. به طور گسترده استفاده می شود زیرا به تولید کنندگان کمک می کند ویسکوزیته محصول نهایی خود را کنترل کنند.

کاربرد

1. نوشیدنی پرتقال میوه هنگامی که از آگار به عنوان عامل تعلیق استفاده می شود، غلظت آگار 0.01-0.05٪ است که می تواند ذرات را به طور یکنواخت معلق کند. آگار در محصولات نوشیدنی استفاده می شود، عملکرد آن نیروی تعلیق است، به طوری که جامد در نوشیدنی به طور یکنواخت معلق است و فرو نمی رود. از ویژگی های آن می توان به مدت زمان تعلیق و ماندگاری طولانی اشاره کرد که نمی توان آن را با سایر سوسپانسیون ها جایگزین کرد. شفافیت خوب، سیالیت خوب، طعم صاف و بدون بوی عجیب و غریب.

2. فاج آب میوه مصرف آگار حدود 2.5 درصد است. شفافیت و طعم فاج ساخته شده از آگار و شکر بسیار بهتر از سایر فاج ها است. آگار در غذاهای جامد استفاده می شود. عملکرد آن انعقاد و تشکیل کلوئید است. آگار به عنوان ماده اولیه اصلی برای ترکیب مواد کمکی دیگر مانند شکر، شکر، ادویه جات ترشی جات و غیره استفاده می شود.

3. کنسرو گوشت و فرآورده های گوشتی 0.2 تا 0.5 درصد آگار می توانند ژلی تشکیل دهند تا به طور موثر گوشت را ببندند.

4. از Babao congee، لانه پرنده ترملا و سوپ آگار 0.3-0.5% به عنوان قوام دهنده و تثبیت کننده استفاده شد.

5. غذای سرد ابتدا آگار را شسته و با آب جوش دم کرده تا پف کند و سپس برداشته و به مواد اضافه می کنند تا خورده شود.

6. پودینگ ژلاتینی و کیک شاخ ترش ژل الاستیک شفاف و قوی را می توان از 0.1 تا 0.3% آگار و گالاکتومانان تصفیه شده تهیه کرد.

7. ژله هنگامی که آگار به عنوان عامل تعلیق استفاده می شود و دوز مرجع 0.15-0.3٪ است، ذرات را می توان به طور یکنواخت بدون رسوب و طبقه بندی معلق کرد.

8. سایر صنایع: شفاف کننده آبجو تسریع و بهبود شفاف سازی با آگار به عنوان زلال کننده کمکی

مشخصات

نوع بسته بندی

1 کیلوگرم، 25 کیلوگرم یا با توجه به نیاز جزئیات مشتری.

گواهینامه ها

ISO 9001. ISO 22716. گواهی cGMP

کوشر، دارای گواهی حلال

اطلاعات حمل و نقل

MOQ: (با توجه به ماهیت حمل و نقل شیمیایی، لطفاً برای جزئیات با مدیر تجارت دریا مشورت کنید!)

بندر بارگیری: چین - بندر شانگهای، بندر نینگبو ژوشان، بندر گوانگژو، شینGDAo بندر، بندر تیانجین، بندر دالیان، بندر شیامن، بندر لیانیونگانگ (مطابق با نیاز مشتریان قابل تضمین است)

زمان تحویل: 4-6 هفته، بسته به اندازه سفارش و مقصد

شرایط پرداخت

L/C، D/P، T/T به هزینه خریدار

نمونه در صورت درخواست موجود است

نام های متعدد

• آگار

• ژلوز

• آگار-آگار

• مکونکی آگار

• MACCONKEY AGAR CS

• MAC CONKEY MUG AGAR

• MAC CONKEY AGAR NO 1

• ماکونی براث بنفش

• VEGITONE MACCONKEY AGAR NO 1

• MACCONKEY AGAR NO 1. VEGITONE

• MACCONKEY BROMOCRESOL BROTH بنفش