உணவு சேர்க்கைகள் சுக்ரோஸ் படம்1
உணவு சேர்க்கைகள் சுக்ரோஸ் படம்2
உணவு சேர்க்கைகள் சுக்ரோஸ் படம்3

உணவு சேர்க்கைகள் சுக்ரோஸ்

(சிஏஎஸ்: 57-50-1)
சிஏஎஸ்57-50-1
MFசி₁₂எச்₂ஓ₁₁
தொழில்நுட்ப குறிப்புகள்≥99.00%
  • ஆபத்து நிலைகள்:ஆபத்தான பொருட்கள் அல்லாதவை
  • ஐ.நா. எண்:ஆபத்தான பொருட்கள் அல்லாதவை
  • HS குறியீடு:1701991090
  • மெகாவாட்:342.297
  • அடர்த்தி:1.587 g / cm³
  • தோற்றம்:வெள்ளை படிக

WhatsApp

விவரங்கள்:

விளக்கம்

பொதுவாக டேபிள் சர்க்கரை என்று அழைக்கப்படும் சுக்ரோஸ், குளுக்கோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ் துணை அலகுகளால் ஆன ஒரு டைசாக்கரைடு ஆகும். இது இயற்கையாகவே தாவரங்களில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது மற்றும் வெள்ளை சர்க்கரையின் முதன்மை அங்கமாகும். இந்த சேர்மத்தின் மூலக்கூறு சூத்திரம் C₁₂H₂₂O₁₁ ஆகும். மனித நுகர்வுக்காக, இந்த சேர்மம் கரும்பு அல்லது சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்டு சுத்திகரிக்கப்படுகிறது.

விண்ணப்ப

உணவுத் துறை பயன்பாடுகள்: இனிப்புப் பொருள் மற்றும் செயல்பாட்டு சேர்க்கைப் பொருள் சுக்ரோஸ், உணவு மற்றும் பானத் துறையில் இனிப்புப் பொருளாக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இனிப்பு வகைகள், வேகவைத்த பொருட்கள், மிட்டாய்கள், பானங்கள் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் உள்ளிட்ட பல்வேறு தயாரிப்புகளில் இனிப்பை அளித்து சுவையை மேம்படுத்துகிறது. இனிப்பானாக அதன் பங்கிற்கு கூடுதலாக, சுக்ரோஸ் பல உணவு சூத்திரங்களில் அமைப்பு, அமைப்பு மற்றும் அடுக்கு வாழ்க்கை நீட்டிப்புக்கும் பங்களிக்கிறது.

சமையல் பயன்கள்: சமையல் மற்றும் பேக்கிங்கில் பல்துறை இனிப்புப் பொருள் சமையல் பயன்பாடுகளில், சுக்ரோஸ் சமையல் மற்றும் பேக்கிங்கில் உணவுகள், இனிப்பு வகைகள் மற்றும் பானங்களை இனிமையாக்க இது பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது சூடாக்கப்படும்போது கேரமல் ஆகி, பேக்கரி பொருட்கள், சாஸ்கள் மற்றும் மிட்டாய்களுக்கு ஒரு செழுமையான சுவையையும் தங்க நிறத்தையும் அளித்து, சமையல் படைப்புகளில் பல்துறை மூலப்பொருளாக அமைகிறது.

உணவுப் பாதுகாப்பு: ஜாம், ஜெல்லி மற்றும் பதப்படுத்தல்களில் பங்கு ஜாம், ஜெல்லி மற்றும் பழ பதப்படுத்தல்களில் இயற்கையான பாதுகாப்பாகச் செயல்படுவதன் மூலம் உணவுப் பாதுகாப்பில் சுக்ரோஸ் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. அதிக சவ்வூடுபரவல் அழுத்தத்தை உருவாக்கும் அதன் திறன் நுண்ணுயிரிகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது மற்றும் கெட்டுப்போவதைத் தடுக்கிறது, பாதுகாக்கப்பட்ட உணவுகளின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்க உதவுகிறது.

தொழில்துறை பயன்பாடுகள்: உணவு மற்றும் பானங்களுக்கு அப்பால் உணவுத் துறையில் அதன் பயன்பாட்டிற்கு கூடுதலாக, சுக்ரோஸ் பல்வேறு தொழில்துறை துறைகளிலும் பயன்பாடுகளைக் காண்கிறது. இது மருந்து சூத்திரங்களில் மாத்திரைகள், சிரப்கள் மற்றும் திரவ மருந்துகளில் ஒரு துணைப் பொருளாகவும் இனிப்புப் பொருளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மேலும், எத்தனால், மதுபானங்கள் மற்றும் உயிரியல் சார்ந்த இரசாயனங்கள் உற்பத்தியில் நொதித்தல் செயல்முறைகளுக்கு சுக்ரோஸ் ஒரு மூலப்பொருளாக செயல்படுகிறது.

பானத் தொழில்: இனிப்பூட்டும் மற்றும் சுவையூட்டும் காரணியான சுக்ரோஸ், குளிர்பானங்கள், பழச்சாறுகள், ஆற்றல் பானங்கள் மற்றும் சுவையூட்டப்பட்ட பானங்கள் ஆகியவற்றின் உற்பத்தியில் ஒரு முக்கிய மூலப்பொருளாகும். இவற்றில் இது இனிப்பை வழங்குவதோடு, அமிலத்தன்மை, கசப்பு மற்றும் பிற சுவைகளையும் சமநிலைப்படுத்துகிறது. கார்பன்செறிவூட்டப்பட்ட பானங்களில், சுக்ரோஸ் கார்பனேஷன் நிலைத்தன்மைக்கும் வாய் உணர்விற்கும் பங்களித்து, ஒட்டுமொத்த புலன்சார் அனுபவத்தை மேம்படுத்துகிறது.

மிட்டாய் மற்றும் இனிப்பு வகைகள்: இனிப்பு விருந்துகள் மற்றும் உபசரிப்புகள் மிட்டாய்கள், சாக்லேட்டுகள், கேரமல் மற்றும் சூயிங் கம் போன்ற மிட்டாய் பொருட்கள் இனிப்பு, அமைப்பு மற்றும் வாய் உணர்விற்காக சுக்ரோஸை நம்பியுள்ளன. கேக்குகள், குக்கீகள், பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் ஐஸ்கிரீம் போன்ற இனிப்பு வகைகளில், சுக்ரோஸ் சுவை, நிறம் மற்றும் கட்டமைப்பிற்கு பங்களிக்கிறது, இனிமையான மற்றும் திருப்திகரமான விருந்துகளை உருவாக்குகிறது.

ஊட்டச்சத்து பரிசீலனைகள்: கலோரி இனிப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் மூல சுக்ரோஸ் உணவு கலோரிகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் மூலமாகும், இது வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் உடல் செயல்பாடுகளுக்கு ஆற்றலை வழங்குகிறது. இருப்பினும், அதிக கலோரி உணவின் ஒரு பகுதியாக அதிக அளவில் உட்கொள்ளும்போது சுக்ரோஸின் அதிகப்படியான நுகர்வு எடை அதிகரிப்பு, பல் சொத்தை மற்றும் வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளுக்கு பங்களிக்கும்.

உடல்நல பாதிப்புகள்: மிதமான உணவு மற்றும் உணவு சமநிலை சுக்ரோஸை ஒரு சீரான உணவின் ஒரு பகுதியாக மிதமான அளவில் அனுபவிக்க முடியும் என்றாலும், ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தையும் நல்வாழ்வையும் பராமரிக்க அதிகப்படியான உட்கொள்ளலைத் தவிர்க்க வேண்டும். தேன், மேப்பிள் சிரப் போன்ற இயற்கை இனிப்புகள் மற்றும் பழங்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட இனிப்புகள் போன்ற ஆரோக்கியமான மாற்றுகளைப் பயன்படுத்தி, ஒட்டுமொத்த சர்க்கரை நுகர்வு குறைக்கவும், உணவு பன்முகத்தன்மையை ஊக்குவிக்கவும் பயன்படுத்தலாம்.

விவரக்குறிப்புகள்

பொருட்களைஸ்டாண்டர்ட்டெஸ்ட் முடிவுகள்
தூய்மை %≥99.099.7
மதிப்பீடு%99.0 ~101.0 (நீரற்ற பொருள்)99.8
உலர்த்துவதில் இழப்பு%≤2.00.19
கன உலோகங்கள் பிபிஎம்≤10≤10
ஈரப்பதம்%≤1.00.1
சல்பேட்டட் சாம்பல் %0.5 கிராம் மீது ≤1.0 தீர்மானிக்கப்பட்டது.0.009
பற்றவைப்பில் எச்சம்%≤0.10.03
மொத்த தூய்மையற்ற தன்மை≤0.50.18

பேக்கேஜிங் வகை

25 கிலோ நெய்த பை

சான்றிதழ்கள்

ISO 9001. ISO 22716. cGMP சான்றிதழ் பெற்றது.

கோஷர், ஹலால் சான்றிதழ் பெற்றது

கப்பல் தகவல்

MOQ: (வேதியியல் போக்குவரத்தின் தன்மை காரணமாக, விவரங்களுக்கு கடல் வர்த்தக மேலாளரை அணுகவும்!)

சரக்கு ஏற்றும் துறைமுகம்: சீனா - ஷாங்காய் துறைமுகம், நிங்போ ஷௌஷான் துறைமுகம், குவாங்சோ துறைமுகம், கின்GDAo துறைமுகம், தியான்ஜின் துறைமுகம், டாலியன் துறைமுகம், சியாமென் துறைமுகம், லியானியுங்காங் துறைமுகம் (வாடிக்கையாளர்களின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப உறுதி செய்யப்படலாம்)

டெலிவரி நேரம்: ஆர்டர் அளவு மற்றும் சேருமிடத்தைப் பொறுத்து 4-6 வாரங்கள்

கட்டணம் விதிமுறைகள்

வாங்குபவரின் விலையில் எல்/சி, டி/பி, டி/டி

கோரிக்கையின் பேரில் மாதிரி கிடைக்கும்.

பல பெயர்கள்

  • சர்க்கரை

  • சுக்ரோஸ்

  • சுக்ரோஸ்

  • சக்கரம்

  • சக்கரோஸ்

  • டி(+)-சுக்ரோஸ்

  • சுக்ரோஸ், தூயது

  • டி-(+)-சுக்ரோஸ்

  • டி-(+)-சாக்கரோஸ்

  • சுக்ரோஸ் கரைசல்

  • சுக்ரோஸ் தரநிலை

  • எர்லோடினிப்-டி16 ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலம்

  • சுக்ரோஸ் கன்ஃபெக்டர்கள்

  • சுக்ரோஸ், புரோட்டீஸ் இல்லாதது

  • சுக்ரோஸ், MB தரம் (1.07654)

  • ஹெக்ஸ்-2-உலோஃபுரனோசில் ஹெக்ஸோபைரானோசைடு

  • aD-குளுக்கோபைரனோசில் bD-பிரக்டோஃபுரானோசைடு

  • சுக்ரோஸ், அல்ட்ரா ப்யூர், மூலக்கூறு உயிரியல் தரம்

  • பீட்டா-டி-பிரக்டோஃபுரானோசில் ஆல்பா-டி-குளுக்கோபைரனோசைடு

  • சீரற்ற உள்ளடக்கம்
  • சூடான உள்ளடக்கம்
  • பரபரப்பான மதிப்பாய்வு உள்ளடக்கம்

நீயும் விரும்புவாய்

ஆன்லைன் செய்தி ஆலோசனை

கருத்தைச் சேர்:

+ 8617392705576WhatsApp QR குறியீடுதந்தி QR குறியீடுQR குறியீட்டை ஸ்கேன் செய்யுங்கள்
ஆலோசனைக்கு ஒரு செய்தியை விடுங்கள்.
உங்கள் செய்திக்கு நன்றி, விரைவில் உங்களைத் தொடர்புகொள்வோம்!
சமர்ப்பிக்கவும்
ஆன்லைன் வாடிக்கையாளர் சேவை