기술설명
피로인산나트륨은 피로인산이수소나트륨으로도 알려져 있으며, 화학식이 Na₂H₂P₂O₇인 무기 화합물입니다. 이것은 나트륨 양이온과 피로인산이수소 음이온으로 구성되어 있습니다. 이 흰색의 수용성 고체는 일반적으로 버퍼노래와 킬레이트 제 특히 식품 산업을 비롯한 다양한 응용 분야에서 사용됩니다.
어플리케이션
식품 가공에서 품질 개량제, 유화제 및 분산제, 완충액, 킬레이트제 등은 인산염을 축합하고, 킬레이트화하고, 분산시키는 효과가 뚜렷하며, 응집을 저항할 수 있습니다. 지방 산화, 카제인 점도 및 기타 기능을 방지할 수 있습니다. pH 값이 높으면 식품 부패 및 발효를 억제할 수 있습니다. 주로 육류 및 수산물 가공에 사용되며, 수분 유지력을 높이고, 육류를 신선하고 부드럽게 유지하고, 천연 색소를 안정시킬 수 있습니다. 또한 전분 제조 등에 사용할 수 있으며, 기타 축합 인산염 복합 용도로 사용할 수 있습니다. 피로인산나트륨은 일반적으로 식품 가공에 0.5-3‰을 첨가하고, 수산물 가공에서 최대 첨가량은 3%입니다.
기술 사양
| 시험 항목 | 스펙 |
| 함량(Na2H2P2O7) % | ≥99.0 |
| 오산화인(P2O5) | 63.0-64.0 |
| PH 값 | 3.7-4.5 |
| 물에 녹지 않는 % | ≤ 1.0 |
| 불화물(F) % | ≤10ppm |
| 중금속(Pb) % | ≤10ppm |
| 비소(As) % | ≤1ppm |
| Pb | ≤1ppm |
| Hg | ≤1ppm |
| Cd | ≤1ppm |
| 연소감량(105℃)% ≤ | ≤ 0.5 |
| MMR | 28 |
포장 유형
25kg 짠 가방
제품사양
ISO 9001. ISO 22716. cGMP 인증
코셔, 할랄 인증
배송 정보
최소주문수량: (화학물질 운송의 특성상, 자세한 내용은 해상무역 관리자에게 문의하세요!)
선적항: 중국 - 상하이항, 닝보, 저우산항, 광저우항, 친강GDAo 항구, 톈진 항구, 다롄 항구, 샤먼 항구, 롄윈강 항구 (고객 요구사항에 따라 이용 가능)
배송 기간: 주문 규모 및 목적지에 따라 4-6주
지불 조건:
구매자 비용으로 L/C, D/P, T/T
요청 시 샘플 제공 가능
영어 이름
SAPP
디소듐피토포스파
피로인산이나트륨
피토인산이나트륨
나트륨 산 피로 인산염
상아질 시알로포스포단백질
피로인산나트륨 이염기
디소듐포스포나토포스페이트
이인산, 이나트륨염
디소듐디하이드로겐피로포스페이트
디소듐디하이드로겐피로인산
2개의 나트륨 피로인산염 2개의 수소
피로인산나트륨 이염기성 바이오울트
식품 등급 피로인산나트륨
아밀로이드 전구체 단백질 β, 분비
무수 피로인산이수소나트륨
SodiuM 피로인산이염기성 실용등급
토끼에서 생산된 ANTI-DSPP (N-TERM) 항체
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