Opis
agar agar je uobičajeni prehrambeni aditiv koji se koristi kao zgušnjivač u mnogim proizvodima. Naširoko se koristi jer pomaže proizvođačima u kontroli viskoznosti njihovog konačnog proizvoda.
primjena
Napitak od voćne naranče. Kada se agar koristi kao sredstvo za suspenziju, koncentracija agara je 0.01-0.05%, što može učiniti da se čestice ravnomjerno suspendiraju. Agar se koristi u proizvodima za piće, njegova funkcija je sila suspenzije, tako da je krutina u piću ravnomjerno suspendirana i ne tone. Njegove karakteristike su dugo vrijeme suspenzije i rok trajanja, koji se ne može zamijeniti drugim suspenzijama. Dobra prozirnost, dobra tečnost, gladak okus bez specifičnog mirisa.
Fruit juice fudge Upotreba agara je oko 2.5%. Prozirnost i okus fudgea napravljenog od agara i šećera puno su bolji nego kod ostalih pudera. Agar se koristi u čvrstoj hrani. Njegova funkcija je koagulacija i stvaranje koloida. Agar se koristi kao glavna sirovina za složene druge pomoćne materijale, kao što su šećer, šećer, začini i tako dalje.
Konzervirano meso i mesni proizvodi 0.2 do 0.5% agara mogu stvoriti gel za učinkovito vezanje mesa.
Babao congee, ptičje gnijezdo Tremella i hrana za juhu 0.3-0.5% agar korištena je kao zgušnjivač i stabilizator.
Hladna hrana Najprije se agar opere, kuha kipućom vodom da nabubri, a zatim se pokupi i doda sastojcima za jelo.
Puding od želatine i kolač od kiselog roga Proziran i jak elastičan gel može se napraviti od 0.1 do 0.3% agara i rafiniranog galaktomanana.
Žele Kad se agar koristi kao sredstvo za suspenziju, a referentna doza je 0.15-0.3%, čestice se mogu ravnomjerno suspendirati bez taloženja i stratifikacije.
Ostale industrije: bistrelo za pivo Ubrzavanje i poboljšanje bistrenja s agarom kao pomoćnim bistrelom
Tehnički podaci
Stavka | FCCVIII, 37-NF32 i E955 | Proizlaziti |
Izgled | Bijeli ili gotovo bijeli kristalni prah | Odgovara |
Ident IR | IR apsorpcijski spektar odgovara referentnom spektru | Proći |
Ident HPLC | Vrijeme zadržavanja glavnog pika u kromatogramu pripravka za analizu odgovara onom u kromatogramu | Proći |
Ident TLC | RF vrijednost glavne točke u kromatogramu ispitne otopine odgovara onoj standardne otopine | Proći |
test | 98.0 ~ 102.0% | 99.5% |
Specifična rotacija | +84.0~+87.5° | + 85.7 ° |
Jasnoća rješenja | --- | Izbriši |
PH (10% vodena otopina) | 5.0 ~ 7.0 | 6.1 |
Vlaga | ≤2.0% | 0.12% |
metanol | ≤0.1% | |
Zapaljeni ostatak | ≤0.7% | 0.10% |
Arsen (As) | ≤3mg / kg | <3 mg/kg |
Teški metali | ≤10mg / kg | <10 mgkg |
Olovo | ≤1mg / kg | <1 mg/kg |
Vezani tvari | ≤0.5% | |
Proizvodi hidrolize | ≤0.1% | Odgovara |
Ukupni aerobni broj | ≤250cfu / g | prema |
Kvasac i plijesni | ≤50cfu / g | prema |
Živa (Hg) | <0.1 mg/kg | <0.1 mg/kg |
Kadmin (Cd) | <0.1 mg/kg | <0.1 mg/kg |
koliformi | Negativan | Nf |
E. coli | Negativan | Nf |
S. aureus | Negativan | Nf |
Salmonella | Negativan | Nf |
Veličina čestice | 95% prolazi kroz 80 mesh | |
Vrsta pakiranja
1kg, 25kg ili prema zahtjevu kupca.
Certifikati
ISO 9001. ISO 22716. cGMP certificiran
Košer, Halal certifikat
dostava informacije
MOQ: (Zbog prirode prijevoza kemikalija, molimo konzultirajte upravitelja pomorske trgovine za detalje!)
Luka utovara: KINA - luka Šangaj, luka Ningbo Zhoushan, luka Guangzhou, luka Qingdao, luka Tianjin, luka Dalian, luka Xiamen, luka Lianyungang (može se osigurati prema zahtjevima kupaca)
Vrijeme isporuke: 4-6 tjedana, ovisno o veličini narudžbe i odredištu
Uvjeti plaćanja
L/C, D/P, T/T na trošak kupca
Uzorak dostupan na zahtjev
Višestruka imena
agar
Gelose
Agar Agar
MACCONKEY AGAR
MACCONKEY AGAR CS
MAC CONKEY ŠALJA AGAR
MAC CONKEY AGAR NO 1
MACCONKEY BROTH PURPLE
VEGITONE MACCONKEY AGAR BR. 1
MACCONKEY AGAR NO 1. VEGITONE
MACCONKEY BROMOKRESOL LJUBIČASTA JUHA
- Nasumični sadržaj
- Vrući sadržaj
- Vrući sadržaj s recenzijama
- Oksalna kiselina za rudarstvo 99.6%
- Metil izoubtil karbinol 99% tekući MIBC
- Amonijev persulfat industrijske kvalitete 98.5%
- Barijev karbonat 99% prah
- Kvaliteta stočne hrane 98.0% kalcijev format
- Amonijev sulfat za hranu
- butil vinil eter
- 1Sniženi natrijev cijanid (CAS: 143-33-9) za rudarstvo - visoka kvaliteta i konkurentne cijene
- 2Natrijev cijanid 98% CAS 143-33-9 sredstvo za obradu zlata neophodno za rudarstvo i kemijsku industriju
- 3Novi kineski propisi o izvozu natrijevog cijanida i smjernice za međunarodne kupce
- 4Međunarodni kodeks upravljanja cijanidom(natrijevim cijanidom) - Standardi prihvaćanja rudnika zlata
- 5Kineska tvornica sumporne kiseline 98%
- 6Natrijev cijanid (CAS: 143-33-9) Certifikat krajnjeg korisnika (kineska i engleska verzija)
- 7Bezvodna oksalna kiselina 99.6% industrijske kvalitete
- 1Natrijev cijanid 98% CAS 143-33-9 sredstvo za obradu zlata neophodno za rudarstvo i kemijsku industriju
- 2Visoka čistoća · Stabilne performanse · Veći oporavak — natrijev cijanid za moderno ispiranje zlata
- 3Natrijev cijanid 98%+ CAS 143-33-9
- 4Natrijev hidroksid, pahuljice kaustične sode, biseri kaustične sode 96%-99%
- 5Dodaci prehrani Sarcosine 99% izaziva ovisnost o hrani min
- 6Propisi o uvozu natrijevog cijanida i sukladnost – Osiguravanje sigurnog i usklađenog uvoza u Peruu
- 7United ChemicalIstraživački tim pokazuje autoritet kroz uvide temeljene na podacima

















Konzultacije putem internetske poruke
Dodaj komentar: